спечелите

Всички знаем, че ако искаме да се храним балансирано, да отслабнем или просто да го спрем, трябва да ограничим или ограничим някои храни. Но в нашия списък със забранени съставки открихме някои, които не бива да се третират като врагове, като общо правило. Говорим за въглехидрати и по-точно за картофи. Грудка, която всички го обичаме на практика във всичките му форми, и че поставяме директно от менюто. Поне през онези сезони, когато искаме да имаме по-голям контрол върху това, което ядем да не наддава или да отслабва с няколко килограма. Но имаме добри новини да ви съобщим и това е, че можем да ядем картофи, без да качваме грам тегло, всичко зависи от това как ги приготвяме.

СВЕТ ОТНОСНО ПЪРЕНЕТО

Понякога забравяме, че има много други форми на приготвяне освен пърженето и затова картофите са се превърнали в основните врагове на диетите. Кой не обича картофи, ако може и със сосове? Освен това в супермаркетите разполагаме с няколко метра рафтове, пълни с различни видове картофени чипсове в плик, с всички вкусове, подправки и форми. Нормално, че тя в крайна сметка е толкова демонизирана. Обаче картофите носи много ползи за тялото, тъй като съдържа много калий, витамини С и В, желязо и фолиева киселина. За да можем да се помирим с този прекрасен зеленчук, пристигнал от Америка, ще обясним как трябва да го готвите.