Научете как да подготвите богаташ нискокалорична вегетарианска лазаня, много специално ястие, с което със сигурност ще се похвалите у дома. Гарантирам, че рецептата е много лесна и че крайният резултат е отличен. Не пропускайте как ще приготвим бешамела и доматения сос, почти никакви мазнини. Запишете рецептата за тази зеленчукова лазаня Светлина!

Гответе богата лазаня Изобщо няма да е сложно, тъй като можете да използвате предварително приготвените макарони и ще трябва само да съберете лазанята и да печете.

womantime

Хубавото в лазаня работата е поддържа голям брой съставки, месо, зеленчуци, различни сосове, различни подправки, каквото искате. В днешната рецепта ще използваме различни видове зеленчуци: тиквички, морков, спанак, патладжан и гъби.

Защото е ниско калорични? По принцип защото намалили сме до максимум количеството мазнини, особено в доматен сос и бешамел, ще видите колко лесно!

Този, който е вегетарианска лазаня бъда Светлина Това не означава, че няма тестени изделия или сирене, не сър, има, има тестени изделия и има меко сирене (с ниско съдържание на мазнини). Дори ако сме на нискокалорична диета или искаме да отслабнем, ние няма да се откажем от хранителните вещества в сиренето или въглехидратите в пастата. В края на рецептата ще размислим по темата.

Нека започнем с рецептата!

Растителни съставки за лазаня Светлина

  • 12 предварително приготвени плочи за лазаня (не е необходимо предварително приготвяне, директно изпечени)
  • 1 тиквичка
  • 2 моркова
  • 1 патладжан
  • 200 г гъби
  • 200 замразен спанак
  • 100 г меко сирене с ниско съдържание на мазнини
  • 5 чаени лъжички зехтин
  • Сол на вкус
  • 2 чаени лъжички сушен риган

Лек бешамел:

  • 500 ml обезмаслено мляко (приблизително 2 чаши и половина)
  • 3 супени лъжици рафинирано царевично брашно (Майзена)
  • 1 чаена лъжичка лук на прах
  • 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • Щипка индийско орехче

Лек доматен сос:

  • 400 г консервиран доматен сос
  • 2 чаени лъжички зехтин
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • 1/2 чаена лъжичка суха мащерка
  • 1 чаена лъжичка лук на прах
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1 чаена лъжичка сол
  • Черен пипер на вкус
  • По желание: лют сос