Ако и вие, и вашият партньор сте вегетарианци, може да се чудите каква диета трябва да спазва бебето ви и дали може да бъде вегетарианец или този тип диета може да е недостатъчна за него. Според различни асоциации вегетарианската диета при бебета и малки деца не трябва да бъде лоша, стига да се спазват редица показания.

трябва

Въпреки че в Испания броят на вегетарианците не е много висок (между 1 и 1,5% от населението), поне в сравнение с други страни като САЩ, все повече хора избират, по идеологически причини или здраве, за този тип на диета, което основно предполага не яжте никакъв продукт от животински произход. При вегетарианците можем да открием различни видове като веган, които изключват всякакъв вид месо и продукти от животински произход; на лактовегетарианци, че те консумират млечни продукти в допълнение към продукти от растителен произход; или оволактовегетариански; които ядат яйца, млечни продукти и продукти на растителна основа. Следователно най-ограничителните са веганите.


Ако родителите са вегетарианци, те може да искат детето им да бъде вегетарианец, но със сигурност те имат много съмнения относно това дали е подходящо или не за техните деца, какви хранителни дефицити могат да имат, дали това ще повлияе на техния растеж и развитие ... Изправени с тези съмнения почти всички експерти по детско хранене са съгласни с това вегетарианската диета може да осигури всички необходими хранителни вещества за детски растеж и носят ползи за детето; да, стига да е направено по правилния начин и контролирани от диетолог или педиатър които могат бързо да открият дали детето има хранителни дефицити, тъй като те лесно могат да възникнат, ако диетата не е адекватна.

Не можете да пропуснете .

Как да помогнете на бебето да премине бензин

Когато храни бебе, освен че поглъща мляко, то може да поглъща и въздух, особено ако храненето се извършва с шише. Газовете могат да раздразнят стомаха и да причинят дискомфорт, който ще се превърне в сълзи и нежелание при хранене. За да не се чувства бебето неудобно, ще е необходимо да го оригвате, за да освободи въздуха от стомаха. Знаеш ли как?

И също:


Основните рискове, които могат да възникнат, са следните:


- Недостиг на витамин В12, известен също като кобаламин, от съществено значение за синтеза на хемоглобин и производството на клетки, както и за доброто състояние на нервната система. Той е продукт на метаболизма на тялото и не се консумира от зеленчуци, тъй като не присъства в нито един от тях. Да, може да се намери в животински източници, тъй като вече е синтезиран, като яйца, червено месо, месо от органи. Строгата вегетарианска или веганска диета забранява дори консумацията на яйца, така че веганските деца ще се нуждаят от добавки с този витамин, за да избегнат развитието на анемия, нервна дегенерация или изтръпване и изтръпване на крайниците.


- Излишъкът от фибри в този тип диета може намаляване на приема на калории, главно през първите години от живота на бебето.


- Диетите с високо съдържание на фитат и други модификатори на минералната абсорбция са свързани с a по-голямо разпространение на рахит и желязодефицитна анемия, да не говорим, че те са склонни да имат по-малко витамин D, като не консумират млечни продукти.


- Изследванията на деца и юноши в западните страни, които следват вегетарианска и веганска диета, показват това растежът и развитието на тези деца е в нормалните граници за референтната им популация, въпреки че обикновено имат по-нисък индекс на телесна маса.


- Честотата на желязодефицитната анемия е подобна при вегетарианците в сравнение с невегетарианските детски популации нивата на феритин обикновено са по-ниски при вегетарианци.


- Вегетарианци и вегани тийнейджъри често показват по-ниски нива на цинк в кръвта в сравнение с не-вегетарианците, въпреки че обикновено не е под нормалните нива.


Без подходящо наблюдение и добавки тези диети могат да имат вредно въздействие върху здравните резултати на детето. Хранителните дефицити, особено в началото на живота, могат да повлияят отрицателно на растежа, съдържанието на костни минерали и двигателното и когнитивното развитие. Следователно е необходимо диетата на вегетарианските деца винаги да се контролира от лекар.


Ползи от вегетарианските диети


Въпреки тези възможни рискове, както Американската академия по хранене, така и Испанската асоциация на диетолозите-диетолози, както и много други, потвърждават, че „правилно планираните вегетариански диети, включително изцяло вегетариански или веган диети, са здрави и хранително адекватни и могат да осигурят ползи за здраве при профилактика и лечение на някои заболявания. Добре планираните вегетариански диети са подходящи за всички етапи от жизнения цикъл, включително бременност, кърмене, кърмачество, детство и юношество, както и за спортисти ”.


Сред основните предимства, които откриваме:


- Деца и юноши вегетарианци и вегани често консумиращи по-рядко сладки напитки и преработени храни. Като цяло тези хранителни режими на децата са по-близки до настоящите официални препоръки, отколкото типичните западни диети.


- Те показват a по-добър антиоксидантен статус и по-благоприятен липиден модел в кръвта.


- Консумирайте много плодове и зеленчуци. Като не приемат повече от този тип храна, те имат ниски нива на холестерол и адекватни нива на протеини, витамини, минерали и калций.


- Те са изложени на количество незначителни канцерогени и мутагени тъй като те не ядат месо.


- Вегетарианската диета, като избягва храни, богати на мазнини и холестерол, и осигурява по-голяма консумация на фитохимикали и храни с високо съдържание на фибри, предпазва от сърдечни заболявания, диабет или някои видове рак.


- Повечето вегетарианци няма проблеми с наднорменото тегло, защото те почти не ядат мазнини и холестерол.


- Липсата на фибри в храната причинява запек, рак на дебелото черво, варикоза и проблеми в кръвоносната и сърдечно-съдовата система, но вегетарианците рядко страдат от този проблем.


Хранене на вегетарианското бебе месец след месец


Първите месеци от живота няма значение дали бебето ви е вегетарианец или не, тъй като то ще се храни по същия начин: кърма или адаптирано мляко. Проблемът идва, когато около 6 месеца започнете с въвеждането на допълнително хранене.


За да се избегнат описаните по-горе недостатъци, които може да има вегетарианецът, е важно да включите следните хранителни вещества:


- Желязо: Желязото се усвоява по-лесно от неживотински източници, но все още има много отлични растителни източници като плодове (сливи, кайсии), бобови растения или зърнени култури, с които можете спокойно да започнете да храните бебето си около 6 месеца.


- Калций: В допълнение към продължаването с кърмата или адаптираното мляко можете да включите краве мляко, подсилено соево мляко, сирене, зелени зеленчуци, леща, тахан или тофу.


- Протеини: децата се нуждаят от повече протеини, отколкото възрастните поради техния бърз растеж и ако не се консумира месо е необходимо да се включат големи количества бобови растения, зърнени храни, ядки и краве мляко.


- Енергия: Бебетата между 6 и 12 месеца се нуждаят от 700 до 1000 калории на ден, така че те се нуждаят от концентрирани източници на енергия като авокадо.


- Витамин B12: млечните продукти и яйцата осигуряват голямо количество В12, но ако бебето е веган, ще трябва да яде обогатени храни като соево мляко, екстракт от нискомаслена мая или зеленчукови бургери.


- Витамин D: витамин D се съдържа само в животински храни като млечни продукти и яйца, така че ако бебето не яде тези храни, може да се нуждае от витаминна добавка.


Въпреки че следват тези съвети, повечето вегетарианци трябва включете добавка B12 във вашата диета, дори тези, които редовно консумират обогатени храни.

Може да ви заинтересува:

Количеството мляко, което бебето трябва да пие, трябва да бъде определено от самото бебе, както се прави при кърменето, което се изисква. По този начин бебето се регулира според нуждите на всеки момент.