Разбирането на диетата от здравна гледна точка като диетичен модел, разработен по подходящ начин от специалист (диетолог-диетолог), чиято цел е да подобри или запази здравето и чийто подход следва консенсусни протоколи, основани на научни доказателства, има неправилни диетични подходи, обикновено ориентирани към загуба на тегло.
Следователно чудодейните диети са предложения за храна без научна основа и представляват риск за здравето.
Основните характеристики на чудодейните диети и следователно това, което им позволява да бъдат идентифицирани, имат за цел да заловят хората, които дават фалшиви или опасни обещания, и са следните:
Ако диетата отговаря на всички или на някои от описаните характеристики, тя може да се счита за чудо диета и нейното проследяване не се препоръчва.
Сред най-важните рискове за здравето при спазването на този тип диета трябва да се отбележи, че те могат:
- Причиняват недохранване или опасен недостиг на хранителни вещества.
- Получават отрицателни психологически ефекти или разстройства (например хранителни разстройства като анорексия или булимия)
- Предпочитайте ефекта на рикошета или ефекта "йо-йо" (възстановяване на загубено тегло или дори повече)
- Те не благоприятстват образованието за храна и хората, които ги следват, се връщат към навиците, които са ги накарали да започнат диетата.
Има многобройни „черни списъци“, описващи чудодейните диети, техните заблуди и опасностите им. Един от тях може да бъде намерен на http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/destacados/dietas_milagro.shtml.
Чудодейните диети могат да бъдат класифицирани в три групи:
- Небалансирани нискокалорични диети
- Дисоциирани диети
- Ексклузивни диети
Въпреки факта, че всяка година се появяват безброй нови диети с миагро, сред най-известните са:
- Диета на Дюкан
- Дисоциирана диета
- Зонова диета
- Диета на клиника Планас
- Диета на Аткинс
- Диета на клиниката Майо
- Супа диета
- Диета на кръвна група
- Диета с мотиняк
- Лунна диета
- Тест Alcat
Родригес В. М., Саймън Е. Основи на човешкото хранене. Ед Нетбибло (2008)
Wansink B, Американска диетична асоциация. Позиция на Американската диетична асоциация: дезинформация за храните и храненето. J Am Diet Assoc. 2006; 106 (4): 601-7.