Човек, който изпълнява някои спортна практика между 30 и 60 минути един ден наоколо 3 до 5 дни в седмицата, Ще трябва леко да увеличите енергийния си прием с храни, които осигуряват а добро разпределение на макронутриентите (въглехидрати, мазнини и протеини), но освен в много специфични случаи, като например съществуването на патологии или че по някаква причина лицето следва специална диета, не изисква никаква "добавка", различна от обичайните храни, въпреки това, което рекламата и маркетингът на тези продукти ни карат да мислим.

диета

Как да се храните, ако практикувате спорт

В момента има десетки идеи, които циркулират в интернет във връзка с храната и спорта които не винаги са напълно правилни, като например:

  • Трябва да практикуваме спорт на гладно, за да отслабнем. Доказателствата казват, че се изгарят повече мазнини, но това също увеличава умората, което може да повлияе на производителността и да доведе до по-ниска консумация на енергия.
  • Ползите от колаген за ставите. Няма доказателства от какъвто и да е вид, които да свързват консумацията на този протеин и укрепването на ставите.
  • Трябва да увеличим приема на протеини много, ако правим силови упражнения и въглехидрати, ако практикуваме спортове за издръжливост. Когато интензивно или продължително практикувате издръжливост или силови спортове, препоръчително е да увеличите умерено дела на въглехидратите или протеините съответно в диетата. Прекомерната консумация на тези хранителни вещества обаче не носи допълнителни ползи и дори може да има нежелани ефекти върху тялото.

Какво е значението на хидратацията и почивката в спорта?

A правилната хидратация е от съществено значение за постигане на по-добра производителност и избягване на умора. Водата трябва да бъде предпочитаният от нас вариант, като оставяме изотонични напитки, когато упражнението продължава повече от час.

По същия начин получаването на добра почивка е от съществено значение. Сънят е решаващ рекуператор и без добра почивка, спортните постижения могат да намалят значително.

Хранене и физическа активност: позицията на Европейската комисия

Като последица от Отмяна на регламента, който регламентира продуктите, предназначени за специално хранене която включваше някои спортни храни, Европейската комисия проучи необходимостта от създаване на нова законодателна рамка за тези видове продукти.

Спортната практика се е обобщила сред населението, така че хората, които извършват дейности, не са уязвима група потребители, а са част от общото население, което е защитено от хоризонталното законодателство (общи правила, приложими за всички потребители) ). Поради голямото развитие, което законодателството в областта на храните имаше през последните години, вече има адекватна законодателна рамка, която гарантира приемствеността на храната за спортисти в магазина. Поради тези причини Европейската комисия заяви, че не е необходимо да се създават специфични разпоредби за тези видове продукти.

Разделяне на мнения между органи и компании

Повечето от Националните власти считат, че съществуващото законодателство е адекватно за регулиране на спортните храни. Картината е много различна между компании, тъй като има разделение на мненията между тези, които споделят позицията на официалните органи, и тези, които считат, че настоящите разпоредби са недостатъчни. Последните искат, за да се гарантира качеството на тези продукти, да се създаде специфично законодателство, в което спортните храни да могат да бъдат ясно разграничени от обикновените хранителни продукти.

Задължителни изисквания в спортната храна

Законодателството в областта на храните изисква хранителните компании да пускат всички продукти на пазара Пази се и представете a ясна и достоверна информация на разположение на потребителите. В конкретния случай на спортна храна, обозначение на продукта (Ако не се използва обичайното име, трябва да се посочи "описателно име" на продукта) и как да използвате продукта (например, ако се приема преди, по време или след тренировка). Голяма част от тях присъстват здравни претенции, които могат да се използват само ако са били упълномощен от Европейската агенция за безопасност на хранитеда се.

Спортните храни също трябва да отговарят на аспектите, които се отнасят до тях, в случай че могат да бъдат класифицирани като хранителни добавки или обогатени храни.