Мипротеин

Писател и експерт/Публикувано в

Споделете тази страница

Наблюдава се огромен ръст в популярността на веганство през последните години поради редица причини, включително, но не само искам да живея по-зелен живот Y. Защитете околната среда, желаещи да изберат устойчив начин на живот, по здравословни причини и, разбира се, за да избегнат експлоатацията на животни. Много хора свързват веган начин на живот с хипи, Но това не е така. Хора от всички сфери на живота и различни краища на планетата избират да осиновят веганска диета, особено защото техните Ползи стават по-известни по целия свят.

Веганска храна | Основни понятия

следвате

Какво е веганството?

The веганство се определя като начин на живот, който елиминира максимално всички форми на експлоатация на животни за всякакви цели, включително храна и облекло. Той също така насърчава създаването на алтернативи без животни за използване от хората в полза на хората, околната среда и самите животни.

Какво мога да ям, ако отида веган?

The вегетариански диети, когато е правилно планирано, те са богати на хранителни вещества и пълен с вкусни храни като плодове, зеленчуци и ядки. Веганите все още се наслаждават на десерти като сладкиши и дори сладолед, но просто направени от съставки без животински продукти. Например, можете да направите вкусен и здравословен сладолед, като използвате кокосов крем вместо тежка сметана и добавете допълнителен вкус, който харесвате, от ягоди до ядки!

Има често срещано погрешно схващане, че животът на а веган начин на живот това е изключително скъпо и неуправляемо за повечето хора, но това изобщо не е така. Всъщност повечето хора откриват, че харчат по-малко пари за хранителни стоки с веганска диета, особено ако пазаруват умно и се възползват от специални оферти, когато пазаруват храна. Също така е невярно, че веганите не могат да получат достатъчно протеин от вашата диета, тъй като зеленчуците също съдържат протеин.

Как мога да въведа веганска диета?

Започнете бавно

Да стане веган през нощта не е възможно за всички. Опитайте се да представите малки промени постепенно и с течение на времето ще постигнете a веган начин на живот пълен. Има растителни алтернативи за всяка храна, за която можете да се сетите, така че наистина е лесно да направите няколко промени, без да имате огромно влияние върху начина на живот, с който сте свикнали.

Помислете за добавяне на соево мляко Или кокос към чашата си чай или кафе всеки ден вместо краве мляко и опитайте да замените месото с заместители на рогата. Можете също така да замените вашето масло със смес от соя или кокосово масло .

Планирайте диетата си

Да бъде веган Това може да бъде чудесен начин да промените диетата си към по-добро, но само ако я планирате внимателно и сте добре информирани. От решаващо значение е да се уверите, че получавате достатъчно от основните хранителни вещества, особено желязо и калций .

Уверете се, че вашата диета включва голямо разнообразие от храни и се опитайте да не ядете едни и същи храни ден след ден, за да сте сигурни, че получавате най-добрите ползи от вашата диета. Има много митове около веганството, включително, че веганите не получават достатъчно калций. Яденето на зелени листни зеленчуци и включването на обогатени храни във вашата диета, калцият няма да бъде проблем.

Калцият е важен за поддържането на здрави зъби и кости, така че е важно да го имате предвид при преминаване към а веганска диета като планирате храненията си да включват източници на храна с този минерал. Ще получите и желязо от зелени листни зеленчуци, което е необходимо за здрава кръв и за поддържане на енергия през целия ден. Яжте храни, богати на витамин С С богати на желязо храни за подпомагане на усвояването от организма.

Опитайте нови храни и рецепти

Да стане веган това е чудесна възможност да усъвършенствайте кулинарните си умения . Изследвайте нови храни и рецепти и изведете вкусовите си рецептори на ново ниво. Можете да опитате различни тематични вечери за вечеря, като например една нощ на веган пица или къри вечер и поканете приятели да опитат вашите творения и да видят филм или два!

Има погрешно схващане, че като те направи веган ще гладувате през цялото време, но това изобщо не е вярно. Ако ядете достатъчно храна през деня, няма да се чувствате по-гладни от човек, който яде месо. Просто включете достатъчно ястия и леки закуски, пийте много вода и ще се чувствате доволни през целия ден.

Пригответе предварително някои ястия

Има много митове около веганска диета, включително това, че веганството означава автоматично отслабване. За съжаление това не е така за всички. Докато за много хора отиващите вегани водят до спад на приетите калории за други, ако не създадат калориен дефицит в приема си, те най-вероятно няма да отслабнат, просто носейки веганска диета.

A веганска диета има тенденция да бъде пълен с питателна и здравословна храна Което, разбира се, води до по-здравословен начин на живот. И ако планирате храненето си предварително, ще бъде по-лесно да следвате a веганска диета като същевременно се постига загуба на тегло. Добавете също упражнения и тренировки с тежести. Някои хора вярват, че веганите не могат да превъзхождат фитнес по същия начин като тези, които ядат месо. За щастие това не е реалността, тъй като има много вегански спортисти на успеха.

Планирането на няколко хранения предварително също ще означава, че винаги ще имате такова налична здравословна веган опция да ям. Помислете за инвестиране в някои Tupperware, които могат да бъдат замразени, и направете допълнителна порция от някои от любимите си храни, за да замразите при спешни случаи!

Отидете веган и носете такъв веганска диета Това е важно решение за някои хора, но наистина не е толкова трудно или предизвикателно, колкото мнозина очакват да бъде. Това може да бъде много полезно и вие също така ще можете да намерите по-здравословни диетични възможности и да забележите подобрение в здравето си с няколко прости малки промени в ежедневието си.