Както обсъждахме в предишни статии, има диети, които рязко влияят на нашия метаболизъм, причинявайки ускорена загуба на тегло; Това обаче генерира възстановяване на загубеното тегло за много кратко време; където, ако искаме напълно да се отървем от тези „излишни килограми“, ни е необходим хранителен план с калории далеч под обичайното.

бактериална

Наскоро в New York Times тази тема беше изследвана задълбочено от известната книга на невролога Сандра Аамод; който предвижда, че: "Телесното тегло" е много сложна променлива, където колониите от бактерии, които ни придружават всеки ден, играят основна роля. Някои изследователи дори поддържат предпоставката, че промяната на вида на бактериите, които живеят в червата, може да помогне за контролиране на епидемията от затлъстяване, в която се оказваме потопени.

В червата ни се намират милиони бактерии, чиято основна функция е да разграждат храната, която ядем, за да увеличат максимално използването на хранителни вещества и енергия, като по този начин забавят преминаването на храната през храносмилателната система. Според научни изследвания броят на чревните бактерии е пропорционален на броя на енергията, получена от храната и следователно на загубата на тегло.

въпреки това, Важно е да се знае разнообразието от бактерии, които всеки индивид притежава, тъй като постулатите изясняват, че колкото по-малко е разнообразна тяхната колония от бактерии, толкова по-голяма е вероятността да страдате от затлъстяване, високо кръвно налягане, диабет, сърдечни заболявания и др.. Всъщност изследователите биха могли да предскажат, че тялото ви изгражда по-ефективно с бактериалния биом, отколкото с човешкия геном.

От друга страна е важно да се отбележи, че не всички бактерии допринасят за загуба на тегло, тъй като високите нива на произвеждащи токсини бактерии в червата могат да причинят инсулинова резистентност, което кара човека да не се чувства лесно сит, по-скоро ще е необходимо повече храна, за да се чувствате доволни. Примерите за тези бактерии се наричат: "Enterobacteriaceae".

Антибиотиците са друга точка, която трябва да се има предвид, защото те причиняват значително намаляване на разнообразието от бактерии, необходими за нашето тяло; като по този начин причинява развитието на затлъстяване, метаболитни проблеми, натрупване на мазнини в корема и черния дроб, наред с други.

Тези научни предпоставки допринасят за нашата работа като диетолози, но винаги трябва да сте наясно, че променливата номер едно за наднормено тегло и затлъстяване е, когато консумирате повече калории, отколкото тялото ви всъщност изисква и изразходва през деня, и от това основната отговорен си Ти! Ето поредица от препоръки, за да имате правилно чревно здраве в хармония с вашата бактериална флора:

ü Спазвайте балансирана и балансирана диета, със значителна консумация на пресни плодове и зеленчуци.

ü Яжте храни, богати на фибри

ü Яжте храни с пробиотици. Ex; кисело мляко.

ü Изберете храни с пребиотично съдържание. Ex; Бобови растения, картофи, чесън, лук, праз, пшеница, овес, ечемик и аспержи.

ü Вземете препоръката за течности, предоставена от вашия диетолог.

ü Не забравяйте, че вашата хигиена при боравене с храна е от съществено значение.

ü Не яжте храна, приготвянето на която не е надеждно или контролирано.

ü Предпочитайте органична храна, без изкуствени агенти и замърсители.

Каня ви да посетите уебсайта: www.centrodenutricion.co.cr, където можете да намерите тази и други статии, свързани с устойчивата загуба на тегло във времето. Освен това имаме 3 хранителни центъра, където можете да вземете заедно с нашите диетолози планове за здравословно хранене при затлъстяване и безкрайни патологии.

Aamodt, S. (2016). Защо диетите ни карат да напълняваме: неволните последици от нашата мания за отслабване. Твърда корица.