Кралската медицинска академия в Белгия оповести публично препоръката непълнолетните, бременните жени и кърмещите майки да не спазват веганска диета.
„Тази ограничителна диета генерира неизбежни недостатъци и изисква непрекъснато наблюдение на децата, за да се избегнат недостатъци и често необратимо забавяне на растежа “, казват те в изявление, публикувано на 14 май.
Институцията зае позиция по този въпрос след искане от Бернар Де Вос, делегат за правата на детето в Белгия.
Веганството или чистото вегетарианство е диета, която забранява животинските протеини.
По този начин веган не яде месо, птици, риба или морски дарове, подобно на вегетарианците, но не консумира и продукти с лактоза, яйца или мед.
И Белгийската академия по медицина припомня, че „основни витамини като D и B12, калций и микроелементи и хранителни вещества, необходими за правилното развитие Те отсъстват от това хранене
Последствията за децата, казват те, могат да бъдат много сериозни.
„Говорим за забавен растеж и психомоторни закъснения, недохранване и значителна анемия “, обяснява детският диетолог Изабел Тиебо, която сътрудничи при изготвянето на становището на академията.
И добавя: „Някои разработки трябва да бъдат направени в точно определен момент от живота“.
Изискване към протеин
Жорж Казимир, педиатър в HUDERF, обяснява: „Когато сме деца, тялото прави мозъчните клетки по-специално. Това предполага повече нужда от протеини и незаменими мастни киселини. Тялото не ги произвежда, така че трябва да ги търсите в животински протеини ".
На същото мнение е и Силвиане Подлубнай, главен диетолог в детската болница „Кралица Фабиола“ в Брюксел, която предупреждава, че най-сериозните случаи в крайна сметка изискват хоспитализация на непълнолетния.
"Има няколко много сериозни случаи което за щастие се подобрява благодарение на намесата на педиатрите ”, каза той.
Поради всички тези аргументи Кралската белгийска академия по медицина съветва децата да не спазват тази диета и силно напомня, че ако случаят е такъв, трябва да се направи с медицинско наблюдение.
„Обръщаме внимание на факта, че не е нормално да се налага медицинска помощ за дете, родено в добро здраве“, заключава Казимир.
Белгийската академия изчислява, че в страната 3% от децата са вегани.
Популярна диета
Това е диета, която има все повече и повече последователи. Във Великобритания например между 2006 и 2016 г. веганите са се увеличили с 350%. А в САЩ броят на хората, които ядат 100% растителна диета, се е увеличил с 600% през последните три години, според доклад за тенденциите в храните за 2017 г.
Според Испанската веганска асоциация веганството надхвърля диетата. Това е „начин на живот, съсредоточен върху разумното изключване, доколкото е възможно и осъществимо, от всички форми на експлоатация и жестокост към използването на животни като храна, облекло или друга употреба“.
Не всички институции, те обаче са съгласни с белгийската академия.
Британската диетична асоциация поддържа, че веган диетата е „подходящ за всички етапи на живота, детството и бременността ".
Във всеки случай изглежда има консенсус да се информирате, преди да спазвате някаква ограничителна диета и да сте наясно с недостатъците, които ще трябва да отстраним, например с витаминни добавки.
- Веганска диета за деца Предимства и недостатъци
- Веганска или вегетарианска диета при деца: опасност за здравето на непълнолетни
- Какви са рисковете от веганска диета за деца - BBC News World
- Диета без лактоза и глутен при здрави деца Вашите рискове за здравето
- Днес общината за коронавирус спазва диета, за да избегне рисковете