Сливите са естественият плод на сливовото дърво и въпреки че присъствието им в западната диета не е толкова видимо, колкото при другите плодове, Сливата е плод с характеристики, които могат да ни бъдат полезни отслабнете, което е цел, която хората обикновено си поставят.
Healthline предлага обширна информация за сливите, включително техните видове и ползите, които този плод може да осигури на човешкото тяло и които представляват важни причини да им дадем по-важна роля в нашата диета.
Какви видове сливи има?
Сред видовете сливи можете да намерите две основни групи, това са европейски сливи и японски сливи.
Европейски сливи (домашен пронус)
Европейските сливи са най-често срещаните на пазара. Тези съдържат по-малко вода и по-разтворими твърди вещества. Те обикновено са светлозелени или лилави на цвят и техният цъфтеж им позволява да се адаптират добре към райони с по-континентален климат. Те не изискват много грижи.
В групата на европейските сливи откриваме следните сортове: Клавдия, Стенли, президент, Гигант и Ана Апат.
Японски сливи (pronus salicinas)
Японските сливи са най-сочните, и те се използват предимно за консумация в прясно състояние. Те могат да бъдат намерени в червеникав и черен цвят, но има и такива светложълти сортове.
Японските сливи са характерни за горещия климат заради цъфтежа си. Тези сливи обаче са присадени заедно с други видове в студените страни. Сред разновидностите на тази слива откриваме Red Beauty, Golden Japan, Menthey, Formosa, Santa Rosa и други.
Ползи от сливи
Сливите предлагат a антиоксидантно действие поради съдържанието му във витамин С и Е, а също и в антоцианини, пигментите, които принадлежат към групата на флавоноидите и които му придават характерния цвят.
Споменатата антиоксидантна сила предотвратява взаимодействието на свободните радикали с лошия холестерол и това може да насърчи развитието на атеросклероза, състояние, което движи развитието на сърдечно-съдови и мозъчно-съдови заболявания.
Сливите могат да предотвратят или лекуват анемия, поради високата си концентрация на желязо. Освен това сливите имат пречистваща и отхрачваща сила, която улеснява мобилизирането и изхвърлянето на секрети в белите дробове. Поради това сливите се използват широко в случаите на бронхит.
Тези плодове също имат важно съдържание на калий, минерал, който помага да се елиминират телесните течности и следователно е полезен за избягвайте задържането на течности. Този диуретичен ефект е доста ценен при лечението на бъбречни заболявания.
Всички тези ползи от сливите са много убедителни причини да ги интегрираме в нашата диета. Неговите предимства са свързани не само с лекота на отслабване, но и в други аспекти, които са еднакви или дори по-важни.
Може да харесате още: