Съдържание

спад

Когнитивно увреждане и хранене

Най-общо казано, храните, богати на хранителни вещества, помагат на цялостното ви здраве дори с напредване на възрастта. Някои храни обаче са просто по-добри от други, особено когато става въпрос за когнитивна функция и дългосрочно здраве.

Казва се, че храните, които ядете, могат да повлияят на здравето и силата на мозъка ви. Всъщност лекарите винаги са вярвали, че храненето, основано на мозъка, може да повиши вашата умствена енергия, да предпази от умствена умора и дори да се бори с различни заболявания с напредването на възрастта.

Наскоро публикувано проучване подробно описва подробностите, които споделяме по-долу.

Важни групи храни за борба с когнитивния спад с възрастта

В ново изследване, публикувано в Journal of Nutrition, Health and Aging, учените откриха четирите най-важни групи храни за предотвратяване на когнитивния спад с възрастта.

Проучването, проведено върху близо 9 000 участници на средна възраст до по-възрастни в Канада, установи, че тези, които ядат най-малко плодове, зеленчуци, ядки и бобови растения (напр. Боб, леща), са по-склонни да получат когнитивен спад. Това означава, че плодовете, авокадото, черният боб, ореховите масла и други плодове, зеленчуци, ядки и бобови растения играят благоприятна роля в мозъчната ви сила с напредването на възрастта.

Авторите на изследването са получили тези резултати чрез когнитивен индикатор, известен като словесна плавност. Вербалната плавност е тест, който изисква да посочите колкото се може повече дадени думи в рамките на една категория. Тези, които са самотни, социално слаби и страдат от хипертония, също са изложени на когнитивен риск.

Свързани изследвания

Новите открития имат смисъл, когато предишни проучвания за връзката на храненето с когнитивния спад се поставят в контекст. Например, изследователите отдавна знаят, че омега-3 мастните киселини, открити в орехите, подобряват паметта и когнитивните способности. Проучванията също така показват, че е установено, че боровинките повишават активността в мозъчния център на паметта.

Какво да правя

Ако се интересувате от хранене, за да поддържате мозъка си здрав и функциониращ в бъдеще, можете да опитате да контролирате препоръчителния си дневен прием на плодове и зеленчуци, тоест 4 и 1/2 чаши всеки ден и можете да смесите леща или грах в салати с малка шепа орехи. За бобовите растения можете да си напълните пастата от червена леща с много зеленина и сос на базата на кашу. Що се отнася до плодовете, можете да ядете поне шепа плодове като лека закуска или като част от сутрешната си овесена каша. Просто се уверете, че преди да си легнете, поставете отметки във всички квадратчета за всяка от четирите групи храни.