Защо лекарят по диетология Вирджиния Буснели казва това?.

Вирджиния Буснели

Чрез съставяне на проект на 19 декември 2017 г. 7:18 ч

Диетата е загубена битка

Защо медицинският диетолог Вирджиния Буснели казва това?.

Диетата е загубена битка

Защо медицинският диетолог Вирджиния Буснели казва това?.

От Вирджиния Буснели (*)

Когато горещината пристигне и лятото наближи, несъответствието ни с огледалото се изостря, което логично остава през цялата година, но когато дойде време да го разкрием, то опустошава живота на жената. С наближаването на края на годината рекламите на жени в пресни дрехи или бански костюми започват да се появяват масово, всички те имат необикновени лица, перфектни тела, невероятни прически и стандарти за красота, които са твърде високи, за да бъдат достигнати от обикновена жена, която не живее за външен вид, която е студентка, майка, съпруга, професионалист, пенсионерка или каквато и да е дейност. Обикновено женският живот обикновено не ни оставя време за себе си, тъй като в повечето случаи сме родени гледачи и отлагаме желанията си. Търсим бързи или драстични решения за промяна.

Пред това отчаяние има твърде много предложения. Аржентина е една от страните с най-много диети и ресурси за сваляне на хиляди килограми за 10 дни, имаме диети от 700 ккал на ден, шейкове с различни вкусове, диети без въглехидрати, палео, кетогенни, палачинки на прах, месо, сокове за отслабване, книги, знаменитости, препоръчващи хапчета, хранителни инсталатори без професионално одобрение и хиляди обещания повече, отколкото в уязвим психически апарат, който вика за помощ, ще бъде катастрофален.

Много жени приемат и започват да се убеждават в диетата, която са избрали, като цяло понеделникът е началото и именно там началото на лишенията съвпада с най-доброто време да се наслаждавате на излизания, сбогувания и срещи в края на годината. Продължаваме да търсим тялото, за което мечтаем, чрез отричане, ограничение, забрана и поредица от механизми, които ни правят нещастни. Но накрая удоволствието ни печели и прави заклинанието, което смятахме, че сме намерили за неустойчиво. Ето защо диетолозите повтарят, че диетите са загубена битка.

В този етап от края на войната има и последици, освен физически, емоционални, тъй като с повдигнати бариери ядем всичко, докато не влезем в типичен порочен кръг от ограничения, разочарования и накрая преяждане с последващата липса на контрол. Пациентите са склонни да наддават на тегло и се обръщат към консултацията „неразбиране на ситуацията, ако те са на диета през целия си живот“.

Образът на тялото, който имаме върху себе си, помага за изграждането на самочувствие, при повечето пациенти невъзможността да постигнат това, което искат да бъдат, определя колко щастливи са, генерирайки голяма промяна в качеството им на живот.

Важно е да се подчертае, че в Аржентина, според последното проучване на рисковите фактори през 2013 г., 57,9% от населението е с наднормено тегло, 37,1% с наднормено тегло и 20,8% с наднормено тегло. Освен това беше показано, че цифрите потенциално се увеличават по отношение на проучванията от 2005 и 2009 г.

В заключение трябва да тълкуваме, че съвременните тенденции за отслабване не работят и основната причина е да се счита, че храната е проблем и решението не е да се яде.

Има терапевтични възможности за тези пациенти, като вземат цялостен подход, който им помага да се променят, където фокусът не е само върху храната или търсенето на резултат, но съвместното управление на всички точки, които го отслабват.

Основната препоръка е да се потърси помощ от професионалист с опит в клиничното хранене, завършили студенти и специалисти, и ако е възможно, одобрен от Аржентинското общество за хранене (SAN), който несъмнено ще придружава пациента при промяната, като се фокусира върху тях не само в храната но в управлението на емоциите и в началото на физическото упражнение, установяване на насоки, които могат да бъдат постигнати чрез него, постигане на всеки ден малки модификации, които могат да се поддържат и които с подходящо лечение постигат загубата в резултат на тегло и по-щастлив живот забрани, без ексцесии и без временност.

(*) Специалист по хранене.