Напоследък понятията без зърно и без глутен са много модерни, но наистина ли знаете какво означават те?

зърно

В момента по-голямата част от собствениците осъзнават колко е важно да осигурят здравословна и балансирана диета за своите домашни любимци. Това включва отчитане на хранителните нужди и възможните алергии. Важно е да им напомните, че трябва да избират пълноценни и балансирани храни, които не съдържат излишъци или недостиг на специфични хранителни вещества.

Модата сред хората обикновено завършва навлизането на пазара за домашни любимци. По този начин термините без зърнени храни, без глутен и органични или 100% естествени фуражи заемат важно място на пазара за храни за кучета и котки. Всички тези термини обикновено вървят ръка за ръка и са посочени за животни, които се нуждаят от хипоалергенни диети. Има пазарна ниша, която изисква по-естествени и по-здравословни храни за кучета и котки, а производствените компании са я покрили.

Глутенът е компонент на растителен протеин, намиращ се в зърнени култури като пшеница, ечемик и ръж, които са съставки, широко използвани в производството на търговска храна за кучета и котки.

Храните, които съдържат растителни протеини като глутен, могат да причинят храносмилателни проблеми при някои кучета. Непоносимостта към глутен е известна още като целиакия и всички сме чували за нея при хората. При кучета обаче това е по-рядко, въпреки че има някои породи като ирландския сетер или самоедите, които изглежда са генетично предразположени.

От друга страна, алергиите и непоносимостта към храни се увеличават или са по-диагностицирани, така че някои съществуващи търговски марки, както и нови, разработват и предлагат на пазара по-естествени хранителни линии, с хипоалергенни съставки и продукти, за да предложат алтернатива по-лесна при хранене на животно с тези нарушения или заболявания, свързани с храненето. Безглутеновата храна за кучета се налага като хипоалергенна храна.

Ветеринарните лекари са най-добрите съветници в случай на хранителна алергия или непоносимост, тъй като показанията варират в зависимост от степента на алергия на кучето или котката, породата и т.н. Хранителните алергии често показват кожни симптоми. Източникът на въглехидрати, използван като алтернатива, идва от зърнени храни като ориз или царевица, които не съдържат глутен.

Фуражът без зърнени култури е беззърнест фураж, тоест не включва никакъв вид зърно сред съставките си и следователно не съдържа глутен. Тази опция би била подходяща за всякакъв вид кучета, но особено за тези с алергии или непоносимост към храна. Потребителят ще избере този вид храна поради погрешната идея, че особено котките не са пригодени да усвояват нишестета, но подобно на хората, приготвени правилно, те могат да го направят.

Сред възможните ползи, които откриваме:

  • По-малко алергии и непоносимост към храни: зърнените култури могат да причинят алергии или непоносимост към храни и този вид фураж предлага алтернатива без зърно. (Трябва да се има предвид, че при котките основният източник на нежелани реакции към храната е животинският протеин.)
  • Без зърнени храни е още една възможност сред търговските диети. Първата съставка все още е животински протеин, основата на диетата на всяко куче.

Въпреки това, въглехидратите са необходими, за да се натроши. По този начин производителите са принудени да търсят въглехидрати в други алтернативни съставки. Обикновено се използват картофи или други грудки, като сладък картоф или тапиока, всички те храни, богати на въглехидрати. Друга възможност е да се използват бобови растения, които, въпреки че съдържат по-малко въглехидрати от зърнените култури или картофите, имат предимството да осигуряват повече протеини (грах, нахут или леща).

Те ще бъдат от съществено значение само за кучета, които са алергични към зърнени култури. Типичните симптоми на алергичните към кучета симптоми са същите като тези на алергиите към околната среда: те страдат от сърбеж или сърбеж много често, губят твърде много косми, появяват се плешиви петна, зачервена кожа, чести отити и др Хранителната непоносимост при котките също причинява храносмилателни симптоми. Отново ветеринарният лекар ще даде най-добрия отговор относно пригодността на конкретна диета.

Извадено от Наталия Сагара, Нови хранителни концепции, Ateuves 73, pp. 14-16.