Чувствителност към млечни продукти
- Видове чувствителност към млечни продукти
- Тест за млечна чувствителност
- Какво е непоносимост към лактоза?
- Как да разберете дали млечните продукти ви създават проблеми
- Съвети за непоносимост
- Млечните продукти не би трябвало да са проблем
- Чувствителност към млечни продукти при деца
- Без лактоза срещу без млечни продукти
- Защо Lactaid® Протеиново мляко?
Получете информация: Какво представлява непоносимостта към лактоза?
Лактозата е основната захар, която се съдържа в млечните продукти. Лактазата е ензим, който тялото ви произвежда, за да смила тази захар. Ако нямате достатъчно лактаза, може да почувствате газове, подуване на корема, болки в корема или диария след ядене на млечни продукти. Това се нарича непоносимост към лактоза.
Кой е изложен на риск от непоносимост към лактоза?
Непоносимостта към лактоза може да засегне всеки, но някои хора са изложени на по-висок риск, включително от афро-американски, испано, азиатски и еврейски произход.
Какви храни съдържат лактоза?
Лактозата е основната захар, присъстваща в млякото. Млечните продукти като мляко, сирене, сладолед и други съдържат лактоза.
Ако имате непоносимост към лактоза, говорете с Вашия лекар за пълен списък с храни, които да избягвате на диета без лактоза.
Колко лактоза съдържа храната ми?
Различните видове млечни продукти съдържат различни количества лактоза и всички те се справят по различен начин с лактозата. Някои хора могат да го понасят малко, докато други могат да го понасят много. Ето защо симптомите ви могат да бъдат различни в зависимост от това, което ядете.
Вижте колко лактоза съдържат храните, които ядете.
| Мляко: пълномаслено, нискомаслено, без мазнини (1 чаша) | 9-12 |
| Суроватка (1 чаша) | 9-12 |
| Козе мляко (1 чаша) | 9 |
| Обезмаслено сухо мляко (1/3 чаша) | 12 |
| Half & Half (сметана и мляко) (2 супени лъжици) | 1 |
| Крем с намалена мазнина (2 супени лъжици) | 1 |
| Крем от шантили (2 супени лъжици) | 1 |
| Сметана (2 супени лъжици) | 1 |
| Кондензирано мляко, пълномаслено (2 супени лъжици) | 4 |
| Кондензирано мляко (2 супени лъжици) | 3 |
| Масло, маргарин (1 супена лъжица) | Минимални суми |
| Кисело мляко, нискомаслено (1 чаша) | 5 |
| Извара (1/2 чаша) | 2-3 |
| Замразени (1/2 чаша) | 6-9 |
| Воден сладолед (1/2 чаша) | две |
| Сирене: американско, швейцарско, синьо (1 унция) | 1-2 |
| Сирене: чедър, пармезан (1 унция) | 1-2 |
| Крема сирене (1 унция) | 1-2 |
Знаеше ли Лактозата може да се скрие на малко вероятни места
Не винаги е лесно да се разбере кои храни съдържат лактоза. Това е списък с храни, които трябва да избягвате, ако имате непоносимост към лактоза:
- Печени изделия
- Лекарства: както по лекарско предписание, така и без рецепта
- Салатни превръзки и сосове
- Моментални овесени ядки, мюсли и зърнени барове
- Преработени зърна, открити в бисквитки, чипс и зърнени храни
- Супи
- Ориз и тестени смеси
- Преработени меса, които не са кошерни, като хот-дог, месни деликатеси, бекон и колбаси
- Сладкиши, включително млечен шоколад
- Смеси за палачинки, вафли, паундове и бисквитки
- Опаковки с изкуствени подсладители
- Кремообразни алкохолни напитки
- Маргарин
Запомнете: Винаги четете внимателно етикетите, за да сте сигурни, че знаете точно какво ядете. Ако не сте сигурни дали дадена храна съдържа лактоза или просто искате да се отдадете на любимото си ястие, вземете добавка LACTAID® с първата глътка или хапка. По този начин можете да се наслаждавате на млечни продукти, където и да се намирате, без да се притеснявате за онази лактоза, която ви причинява дискомфорт.
Насладете се отново на млечни продукти с продукти без лактоза LACTAID®! !
Разгледайте нашата селекция от мляко, сладолед, млечни добавки и други. Посетете нашия център за рецепти, за да научите как да правите вкусни ястия с LACTAID® за диета без лактоза.