НАШИЯТ МОЗЪК МОЖЕ ДА БЪДЕ ВИНОВЕН

Затлъстяването и алкохолизмът могат да бъдат свързани: изследването предполага, че прекомерната консумация на мазнини и злоупотребата с алкохол използват една и съща мозъчна верига

Няма зона за пиене, в която освен барове и клубове няма нито един или повече ресторанти, специализирани в бързо хранене. Мнозина решават да спрат посред нощ, за да „сложат нещо в стомаха си“ или да „накиснат“ питото, но освен глада, който може да е по това време, има и научна причина за атака на нездравословна храна.

когато

Екип от изследователи от Пенсилванския държавен университет установи това в мозъка има споделена верига което би могло да обясни връзката между обилното пиене и нездравословната храна. Както съобщава Infosalus, учените обясняват, че „затлъстяването и алкохолизмът, две от най-често срещаните хронични заболявания в Съединените щати, може да са свързани с прекомерната консумация на Диетите с високо съдържание на мазнини и злоупотребата с алкохол могат да използват една и съща мозъчна верига".

Алкохол, който не предизвиква махмурлук

The Проведено е проучване с мъжки мишки Те бяха разделени на три групи: една от тях спазваше диета с високо съдържание на мазнини и можеше да пие алкохол, смесен с вода, четири дни в седмицата; втората група може да пие същото, но диетата им е специфична за гризачи; а третият е могъл да пие същото и диетата му се редува между високомаслена и специфична за мишки. Освен това всички гризачи имали постоянен достъп до източник на питейна вода.

Убедителни данни

Третата група, тази, която е имала диета, която редуваше мазнини със специфични за мишки, пиеше най-много алкохол, предпочитайки го пред питейна вода и те също бяха гризачите, които набраха най-много тегло след осемте седмици от проучването. Смята се, че запоите, настъпили през часовете, през които са имали достъп до най-тлъстата храна, са активирали тази мозъчна верига.

Другите две групи пиеха по-малко алкохол, въпреки че го имаха на разположение, и също така напълняваха, така че проучването предполага, че когато достъпът до определени видове храни като нежелана храна е ограничен, се насърчават хранителните режими, които те карат животните да се напиват.

И това са препиване с мазнини, което би активирало веригата в мозъка, която ни кара да пием повече алкохол отколкото е необходимо. За Кейтлин Кокър, първият автор на изследването, „този нов модел на мишката ще бъде критично важен в близко бъдеще, предвид нарастващия процент на прекомерна консумация на алкохол и затлъстяване като цяло“.

Прекомерната консумация на диети с високо съдържание на мазнини и злоупотребата с алкохол могат да използват същата мозъчна верига

За момента, резултатите от проучването не могат да бъдат преведени на хора, тъй като експериментите ще трябва да бъдат повторени и адаптирани към нашите специфични характеристики, но те могат да бъдат основата, върху която се основават бъдещите изследвания, които ще хвърлят светлина върху решенията, които вземаме и как те се влияят от фактори като диета.