Този сладкарски препарат се характеризира със своята особена форма и с възможността да го придружава както със сладки, така и със солени съставки.
Разбийте маслото с ваниловата захар и обикновената захар. След като получим гладка и пенеста смес, добавете яйцата едно по едно и продължете да разбивате.
Добавете предварително пресятото брашно и маята към предишната смес. След това добавете топлата вода и смлената канела. Разбийте цялото, докато получите гладко и хомогенно тесто.
Изсипете тестото в готварската печка и гответе на умерен огън.
След като вафлите са готови, сервираме ги веднага поръсени с пудра захар и смляна канела.
Вафлите също са вкусни, ако ги придружавате с мед, разтопен шоколад, конфитюри или друга гарнитура, за която се сетите.
Домашните сладкиши, за разлика от индустриалните, се характеризират с включване на висококачествени съставки.
Основните съставки за приготвянето на тези вафли са брашно, масло, яйца и захар, всички с високо съдържание на калории и мазнини. Затова ще намерим рецепта с високо съдържание на калории, нещо трябва да се вземе предвид от всички, които спазват диети за контрол на теглото.