Наскоро започнахме да произвеждаме кефир, все още не знаете какво е това?
Това е мощен природен пробиотик, който осигурява огромни ползи за нашето тяло, а защо не и за нашите кучета.
Кефирът е комбинация от пробиотични бактерии и дрожди в матрица от протеини, липиди и захари. Основните микроорганизми в кефира са Lactobacillus acidophilus бактерии и дрожди (едноклетъчна гъба). Те се състоят от вид гранули или възли, които ние въвеждаме в млякото и те, благодарение на съдържащите се в тях бактерии и дрожди, превръщат лактозата в млякото в млечна киселина и от своя страна произвеждат въглероден анхидрид и алкохол (по-малко от 1%). Получаване на бяла течност, подобна на кисело мляко, но по-течна и с огромни ползи, които подробно описваме по-долу.
Процесът е лесен, ще ви разкажем как го правим, първо трябва да получим кефирните възли, след като ги имаме, трябва да ги потопим в мляко (използваме BIO пълно козе мляко от Carrefour) и след това 24 часа възлите вече са имали ефекта, който сме искали върху млякото, сега трябва да прецедим кефира от едната страна и да го отделим от възлите (не използвайте метална цедка или метални предмети в този процес), след като отделим ние отново въведете възлите в млякото и повторете процеса. Полученият кефир можем да вземем сами или да го дадем на нашите кучета. Приемът за поддръжка за кучета обикновено е 1 супена лъжица или чаена лъжичка за малки кучета, 2 супени лъжици за средни кучета и 3 за големи кучета, за хората препоръчват 1 чаша на ден. Важно е, независимо дали ще го приемаме или нашите кучета, да го правим на празен стомах, поне 20 минути преди хранене, за да получи тялото ни максимална полза, въпреки че може да се използва и за приготвяне на рецепти като напр. кремове, заместител на киселото мляко и др.
Сред предимствата на Кефир можем да намерим; антиоксидантни и анти-стареещи свойства (научно изследване демонстрирано при животни), улеснява храносмилането и помага при проблеми със запек, има регенеративни свойства на лигавицата на стомаха, антибактериално действие (може да предотврати развитието на вредни бактерии като салмонела), поддържа системата здрава храносмилателна система, повишава имунната система, може да инхибира растежа на раковите клетки, помага за регулиране нивата на кръвната захар, помага при алергии и т.н. Приемайки го, ние също стимулираме производството на серотонин, важна аминокиселина, която регулира голяма част от нашето настроение.
Освен това, ако все още не давате на кучето си диета BARF, това ще бъде още по-полезно, тъй като фуражът може да съдържа до 70% въглехидрати, които се разграждат до захари и те хранят дрождите на тялото, така че трябва да осигурете им нещо за атака на дрожди, кефир.
Следователно, независимо дали правите диета BARF, било то за вас или вашето куче, какво чакате, за да я опитате? Дори и да не искате да го направите сами, има много супермаркети, където можете да го купите вече приготвен.!
Ако искате да научите повече за това къде да купите кефир или за естествена диета, не се колебайте да се свържете с нас.