Днес кетогенната диета се превърна в популярен метод за бързо отслабване. По същия начин се прилага при лечението и контрола на различни заболявания като епилепсия, рак и диабет.

диета

Диабетът тип I е хронично състояние, при което панкреасът произвежда малко или никакъв инсулин. И въпреки факта, че има изследвания, които свързват кетогенна диета с подобрен контрол на захарта в кръвта и намаляване на инсулина, необходими на организма, остава да се определи неговата ефективност при пациенти с диабет тип 1.

Затова открийте сигурност на кетогенна диета, ако имате диабет тип I.

Разлики между хранителната кетоза и диабетната кетоацидоза

Ако имате диабет тип I, на първо място, е необходимо да се изясни евентуално объркване на термините между хранителна кетоза, обикновено наричана кетоза и диабетна кетоацидоза (CAD).

Хранителната кетоза е естественото състояние, постигнато по време на кетогенната диета, когато консумацията на въглехидрати е значително намалена и консумацията на мазнини се увеличава, което кара тялото да започне да произвежда кетони от мазнини, складирани в черния дроб, и да използва мазнините вместо въглехидратите като основен източник на енергия.

За разлика от тях, CAD е спешна медицинска помощ при пациенти с диабет тип 1, когато не приемат инсулин. Липсата на инсулин за транспортиране на кръвната захар води до бързо покачване на нивата на захар и кетони, засягайки киселинно-алкалния баланс на кръвта (Fedorovich, Voronina, & Waseem, 2018).

В крайна сметка, по време на кетоза нивата на кетони са повишени, което позволява на тялото да използва мазнините като енергиен източник; докато при CAD нивата на захар и кетон са високи, което сериозно засяга здравето на пациента.

Поради тази причина е необходимо, ако имате диабет тип 1, да посетите Вашия лекар и диетолог, преди да започнете кетогенната диета.

Ефекти от кетогенната диета при диабет тип I

1. Може да понижи твърде много нивата на кръвната захар

Кетогенната диета може значително да понижи нивата на кръвната захар при пациенти с диабет тип 1 и тип 2.

Изследване на 11 възрастни пациенти с диабет тип 1 разкрива, че кетогенната диета може да подобри нивата на A1C (гликиран хемоглобин), тест, който отразява вашата дългосрочна средна кръвна глюкоза (Leow, Guelfi, Davis, Jones и Fournier, 2018). Някои участници обаче също са имали прекомерен спад в нивата на кръвната захар (под 70 mg/dl или 3,9 mmol/L), вероятно причинен от неподходяща доза инсулин.

В този смисъл, кетогенната диета може да понижи твърде много нивата на кръвната захар кръв, която може да причини сериозни противопоказания като световъртеж, объркване, неясна реч и загуба на съзнание (Kalra et al., 2013).

2. Можете да отслабнете повече, отколкото искате

Кетогенната диета е свързана със загуба на тегло. В този процес участват много фактори, най-известните от които са следните:

  • Потискането на апетита, тъй като диетата насърчава чувството за ситост, свързано с промени в хормоните на глада, които предотвратяват преяждането (Sumithran et al., 2013).

  • Елиминиране на храни с високо съдържание на въглехидрати, което от своя страна намалява приема на калории.
  • По-висок прием на протеин, причиняващ по-голямо чувство на ситост при хранене.

Всъщност една от причините да започнете кетогенна диета може да бъде отслабването, но ако загубите повече от адекватно, това се превръща в риск за всички, а не само за пациентите с диабет тип 1. Това е страничен ефект, който трябва да обмислите преди започване на диетата.

3. Можете да намалите дозата си на инсулин

Хората с диабет тип 1 трудно произвеждат инсулин, затова инжектират или приемат дози, които зависят от нивата на кръвната им захар и въглехидратите в определени храни.

Кетогенната диета значително намалява въглехидратите, така че нивата на глюкозата ще бъдат много по-ниски, което изисква по-малко инсулин. Проучване на 10 участници с диабет тип 1 установи, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати води до това, че пациентите се нуждаят средно с 20 единици по-малко инсулин дневно (Krebs et al., 2016).

В този смисъл, ако a пациент с диабет тип 1 започва кетогенна диета, трябва да коригирате дозите на инсулина по подходящ начин. В противен случай може да изпитате хипогликемия (ниски нива на кръвна захар или глюкоза).

Безопасност на кетогенната диета при диабет тип I

На този въпрос не може да се отговори с да или не, тъй като трябва да се вземат предвид много фактори.

Ако пациентът с диабет тип 1 е добре контролиран и потърси медицинско ръководство, кетогенната диета може да бъде относително безопасна. Препоръчително е обаче преди започване на тази диета да се приложи диета с ниско съдържание на въглехидрати, за да се види как реагира тялото.

Как да правим кетогенната диета, ако имате диабет тип I

Сега разгледайте следните фактори преди започване на кетогенна диета с диабет тип I:

1. Започнете кетогенната диета с наблюдение

За пациенти с диабет тип 1, които искат да започнат кетогенната диета, е важно да потърсят мнението на сертифицирани специалисти. За това им се препоръчва да посетят диетолог и общопрактикуващ лекар. Първият ще ви помогне да създадете диетична схема, а вторият ще ви помогне да коригирате дозите инсулин и други перорални лекарства.

Под сертифициран медицински контрол, странични ефекти от кетогенната диета с диабет тип 1.

2. Контролирайте нивата на кетоните

Глюкозата не е единственото, което трябва да се контролира по време на кетогенна диета - кетоните също трябва да получават подходящи грижи и лечение, за да се избегнат спешни състояния като диабетна кетоацидоза.

Някои начини да следете нивата на кетони те са кръвни тестове, тестове на урина или анализатори на дишането. Ако глюкозата ви е над 300 mg/dl (16,6 mmol/L) или ви е гадно или объркано, проверете нивата на кетона си.

Когато не можете да правите кетогенна диета

Ако освен че страдате от диабет тип 1, се окажете и в някоя от тези ситуации, не се препоръчва да започнете кетогенната диета:

  • Имате анамнеза за хронична ниска кръвна захар.
  • Претърпяли сте или се възстановявате от медицинска процедура.
  • Вие сте под 18 години.
  • Вие сте бременна или кърмеща жена.

Завършеност

Ако имате диабет тип 1, кетогенната диета е здравословна само когато сте под лекарско наблюдение. В противен случай рискувате да загубите твърде много тегло и да понесете значително намаляване на нивата на глюкозата, което може да доведе до нежелани странични ефекти.