Качеството на диетата и чревната микробиота, свързани със здравословния хранителен режим, са по-решаващи за риска от развитие на диабет тип 2 (DM2), отколкото затлъстяването. Това се демонстрира от проучване, разработено от изследователи от IDIBAPS и CIBER Диабет и метаболитни заболявания (CIBERDEM), заедно с CAPSBE, публикувано в списание Clinical Nutrition.

качество

Рамон Гомис и Диана Диас Рицоло, координатори на проучването

Това ново изследване разкри, че когато се спазва здравословна диета, наличието на затлъстяване не увеличава риска от DM2, нещо, което се случва при хора с лоша диета. Това откритие може да промени диетичната стратегия при пациенти с предиабет към подходи, фокусирани върху по-здравословна диета, в ущърб на ограничителни диети, фокусирани върху загуба на тегло.

Съществува пряка връзка между захарен диабет тип 2 и затлъстяване, което не само увеличава риска от заболяване, но и влошава развитието на болестта и нейните последици. Като се има предвид, че няма лечение за DM2, спирането на неговото развитие е едно от основните предизвикателства за научните изследвания в тази област, които се стремят да избегнат напредването на фазата преди диабет, когато рискът е много висок, но все още предотвратим. В тази фаза отслабването е една от доказаните стратегии за забавяне на прогреса на диабета.

Възрастни хора, най-уязвими към диети за отслабване

Въпреки това възрастните хора, с 50% по-висок риск от преминаване от преддиабетно състояние към диабет, също са по-уязвими към диетични стратегии за загуба на мазнини, базирани на ограничаване на калориите. Поради тази причина трябва да се прецени ползата от тези диети в тази група, тъй като те могат да причинят потенциални рискове като саркопения, функционално влошаване, недохранване и слабост.

За да се оценят алтернативните стратегии, в това проучване изследователите проследиха еволюцията на 182 пациенти на възраст над 65 години с преддиабет, за да анализират дали различните диетични модели, които те следват, са свързани със състоянието им на затлъстяване и как тези модели могат да повлияят на риска от развитие на диабет. За това фокусът беше поставен върху анализа на чревната микробиота, която играе съществена роля в развитието на DM2. Чревната микробиота може да зависи от консумираните хранителни вещества, увеличавайки или намалявайки концентрацията на различни видове бактерии.

За да се оцени взаимовръзката между диетата, затлъстяването и риска от заболяване, различните диетични модели на участниците бяха анализирани с помощта на техники за биостатистика и пациентите бяха разделени в четири проучвателни групи: хора със затлъстяване със здравословна диета, хора със затлъстяване със здравословна диета здрави хора с наднормено тегло със здравословна диета и хора със затлъстяване с нездравословна диета. След сравняване на чревната микробиота на четирите групи беше установено, че тя е по-сходна помежду си в зависимост от вида на диетата, независимо от състоянието на затлъстяването.

Моделът на патологичните бактерии в микробиотата на пациенти с нездравословна диета

Групите с нездравословна диета (затлъстели и затлъстели) показват по-висока концентрация на Prevotella и по-ниска концентрация на млечнокисели бактерии и Faecalibacterium prausnitzii. „Като се вземе предвид, че микробиотата играе съществена роля в развитието на DM2, беше забелязано, че групите с нездравословна диета представят модел на бактерии с по-голям патологичен риск“, обяснява лекарят Даяна Диас Рицоло, един от координаторите на проучването.

От друга страна, при сравняване на риска от развитие на DM2 от 4-те групи, изследователите успяха да потвърдят, както се очакваше, че когато диетата не е здравословна, наличието на затлъстяване увеличава вероятността от развитие на DM2. Изненадващо обаче те откриха, че когато диетата е здравословна, наличието на затлъстяване не увеличава риска от развитие на болестта. "Ние показваме, че качеството на диетата и чревната микробиота, свързани с тази здравословна диета, са по-важни от затлъстяването в риска от развитие на диабет тип 2", подчертава лекарят Рамон Гомис, Изследовател на CIBERDEM в IDIBAPS, а също и координатор на тази работа.

Насочвайте здравословното хранене, полезна стратегия при пациенти с предиабетна възраст

С оглед на тези резултати изследователите предлагат промяна в диетичната стратегия за превенция на DM2 при възрастни хора. „Ограничителните диети, фокусирани върху отслабването при хора над 65 години с преддиабет, може да не са най-добрият вариант; вместо това диета, основана на здравословен хранителен избор и следваща разнообразен и балансиран хранителен режим, който включва храни с полезни мазнини и нишестета, включително захари, естествено присъстващи в храни като плодове и по-висока консумация на растителни и неживотински протеини “, заключават те.

Диабет и затлъстяване в Испания

В момента над 60% от испанското население е с наднормено тегло или затлъстяване и честотата се увеличава всяка година. Тези състояния са пряко или косвено отговорни за много от най-разпространените и смъртоносни заболявания, включително диабет тип 2. Данните показват, че 14% от испанското население страда от диабет тип 2. Изчислено е, че броят на хората с това заболяване ще се увеличи в света до 51% през следващите години.