Тази тенденция за отслабване има своите плюсове и минуси.

кетогенните

The кетогенни диети Те се очертаха като една от най-модерните стратегии за отслабване. Те се състоят от ограничаване на приема на въглехидрати и протеини, благоприятстващи консумацията на по-мазни храни като яйца и риба, те са предназначени да предизвикат кетоза, метаболитен процес, който се случва, когато вместо наличната глюкоза тялото изгаря складирани мазнини. Идеята е, че като съсредоточите диетата си върху атакуване на съхраняваните мазнини, вместо да ядете храни с високо съдържание на глюкоза, тялото ви ще изгаря мазнините и ще получите серия от предимства, включително увеличаване на защитните сили, ще подобрите физическото си състояние изпълнение и психически, вие ще намалите нивата на инсулин и по-добър контрол на апетита си.

Поради значителните им ограничения върху това, което можете и какво не можете да ядете, бяха повдигнати редица въпроси относно осъществимостта и безопасността на тези. издръжка. Някои дори са ги етикетирали като напълно безполезни.

„The издръжка екстремни като кетогенни те нямат терапевтична или практическа употреба за хора без невродегенеративни нарушения като епилепсия ", каза Алън Арагон, съветник по хранене за здравето на мъжете.

„Обичам и популяризирам здравословни мазнини, но не мисля, че е вярно кетогенна диета бъдете устойчиви или забавни за много хора “, каза Либи Бабет, личен треньор в австралийското телевизионно предаване Най-големият загубеняк.

Д-р Хелън Труби, професор в катедрата по хранене, диететика и храна в университета Монаш, беше много предпазлива при оценката на тази диетична тенденция.

Трябва ли хората да започнат да правят кетогенни диети?„Отговорът: освен ако няма медицински показания за това и под ръководството на сертифициран диетолог, който може да осигури хранителна адекватност?“.

Изследвания върху мишки съобщават, че резултатите не допринасят много за разрешаването на този дебат. В скорошно проучване, публикувано в Клетъчен метаболизъм, на мишките е дадена "контролна диета", а кетогенна диета или диета с ниско съдържание на въглехидрати. Мишките, хранени с кетогенна диета, живеят по-дълго и показват по-голямо подобрение на тестовете за памет в сравнение с други мишки. Въпреки това, както отбелязва Herald, проучване от 2012 г. на диети с високо съдържание на мазнини, публикувано в Хранене и метаболизъм установи, че мишките са затлъстели благодарение на техния хранителен режим с високо съдържание на мазнини.

Но въпреки че журито продължава да спори, има уроци, които можем да научим от популярния кетогенни диети и това може да се приложи в рамките на вашата редовна диета. По-конкретно, изрежете простите въглехидрати, които ядете, не се страхувайте от здравословни мазнини и не забравяйте да довършите всички зеленчуци, които сервирате сами.