тиквички

Много бърза рецепта, основа от сирене от тиквички и памплона чоризо

Тиквичките са отличен зеленчук, с много мек вкус и идеален за деца и не толкова децата. Много обичам тиквички. Особено защото те са с ниско съдържание на калории, приблизително 15 калории на 100 грама и по-голямата част от тях е вода (95%).

Сред предимствата, които имаме:

  • Те осигуряват фибри, протеини и фолати
  • Те съдържат витамин С и група В.
  • Той съдържа калий, магнезий, натрий, йод, калций и в по-малка степен желязо.
  • Има диуретичен ефект.

Един от най-големите предимства в кухнята, признава той много начини за подготовка, Може да се пече във фурната, очукан, в тортили, кремове, като гарнитура и т.н. Пример за тях са нашите рецепти Монтадитос от тиквички с гъби, лесно и забавно, Ролки от тиквички със сирене, идеални за вегетарианци, класиката на винаги: Тиквички, пълнени с месо и вкусна Пюре от зеленчуци с много домашно докосване.

Изображение на Томбалола

Най-често от тиквичките е удължена, зелено отвън и бяло вътре. Както добре има такива с жълта, райета или петна кожа. Всички те служат за приготвянето на това ястие, нарязахме го на кръстосани филийки, за да направим пиците малко по-дълги.

Ако ги получите кръгли тиквички Ще имате няколко много забавни пици, но можете да направите, както ми каза приятел, който приготви тези пици с малкото си момиченце, направи ги сърцевидна с форма за бисквитки.

Ако искате детето ви да опита вкуса на тиквичките, нищо по-хубаво от това да ги включите в процеса на подготовка, така че ще се забавляват и те ще се осмелят да го опитат . Може би ще се случи така, както ми каза по-голямата ми племенница, когато ги опита, „Но, лельо, вкусни са, вкусват на ябълка“, Не можех да не се засмея едновременно с това, когато я прегърнах. 😉