Супер купата току-що завърши, беше много иронично да видим много от хората, които проведоха кампания срещу американските неща, като празнуваха като нищо миналата неделя. И като говорим за сто процента американски неща, имаме типично ястие: гуакамоле, направено с калорично авокадо, но. Колко калории има в авокадото?
Освен сарказма, авокадото, гордо мексиканският продукт, са един от източниците на здравословни мастни киселини в нашата диета. Някои се страхуват, защото съдържат „много мазнини“, а мазнината означава лошо нещо в популярната мъдрост. Както добре знаем, това не е така.
Високата консумация на мазнини има последици за здравето на сърдечно-съдовата система, но консумирането на правилна диета, при която а 25 до 30% от общите калории идват от мазнини, това е идеалът. И какво по-добро от този процент са най-добрите мазнини, които можем да консумираме.
Имам предвид растителни масла като зехтин, рапица, слънчоглед, орехи, бадеми, ленено семе, чиа и авокадо. И в по-малко количество наситените мазнини от масло, месо, свинска мас, пържени храни.
Авокадото е плод, богат на хранителни вещества, сред които се открояват витамини, като Е и С; и минерали, като желязо и калий. Освен това има диетични фибри, които помагат за регулиране на движението на червата. Ако това не беше достатъчно, съдържащите се в тях мастни киселини спомагат за понижаване на нивата на лошия холестерол и подобряват сърдечно-съдовото здраве.
Колко калории има едно авокадо? В сравнение с други храни, авокадото е висококалорично. 322 калории в авокадо от приблизително 200 грама. За да го поставим в перспектива, бананът има 121 калории, докато парче бекон има 54 калории.
Само че авокадото е висококалорично, не означава, че е вредно за вашето здраве. препоръчителната порция е 1/3 от парче. Не забравяйте, че консумирате порция и че качеството на маслата, които ще поглъщате, е най-доброто за вас. Така че няма оправдание. Спрете да вярвате на фалшивите митове за мазнините и смелостта на авокадо, или ако сте загрижени за здравето на сърдечно-съдовата система, това е една от най-добрите храни, за които да се погрижите.