Оризът е зърното на оризовото растение или Oryza sativa. Това е основна храна в много части на света и има много разновидности. Калориите в ориза идват главно от сложни въглехидрати.
Калории
Тази хранителна информация е за една чаша варен бял ориз, което е равно на една средна купа. Купа ориз съдържа 204 калории, според FatSecret. Това осигурява 10% от дневната стойност на калориите, които трябва да се консумират при стандартна диета от 2000 калории на ден.
Въглехидрати, протеини и мазнини
Калорийното съдържание на ястие с ориз се състои от 187 калории от въглехидрати, 13 калории от протеини и 4 калории от мазнини. Съдържанието на въглехидрати в порция ориз е 44 g, което е около 15% от необходимото дневно количество. Плоча ориз също съдържа 4 g протеин, или 8% от дневната ви стойност. Съдържанието на мазнини в чиния с ориз е 0,44 g, което е около 1% от дневната стойност, от която се нуждаете.
Хранителни фибри
В чиния с ориз се съдържат 0,6 г хранителни фибри, които имат около 2 калории. Това представлява приблизително 2% от необходимата дневна стойност.