Зеленчуков омлет може да бъде много нискокалорична храна. Ако използвате само яйце и незалепващ спрей вместо масло, вашият зеленчуков омлет съдържа само 120 калории.
Яйца
Повечето калории в зеленчуковите омлети идват от яйца. Според Националната база данни за хранителните вещества на USDA, голямо яйце съдържа 72 калории. За да намалите количеството му, можете да направите омлет само от белтъците. Един яйчен белтък съдържа 17 калории.
Зеленчуци
Пресните зеленчуци са с ниско съдържание на калории. Можете да напълните омлета си със зеленчуци и пак да имате нискокалорична храна. 1/4 чаша нарязани пресни червени домати съдържа 8 калории. Три унции пресни гъби съдържат 19 калории. 1/4 чаша нарязан лук съдържа 12 калории. 1/4 чаша нарязан зелен пипер съдържа 5 калории. 1/2 чаша суров спанак съдържа 3 калории.
Масло
Ще ви трябват малко олио или скъсване, за да задушите зеленчуците и нещо друго, за да изпържите омлета си. Ако използвате свинска мас, 1 супена лъжица от несоления тип добавя 102 калории към вашия омлет. Ако използвате масло от рапица, добавяте 124 калории на супена лъжица. Ако искате да готвите с нискокалорична опция, опитайте незалепваща кухненска пръскачка; трисекундният спрей съдържа само 2 калории.
Още статии
Калориите в омлет с три яйца с шунка и сирене →
Списък на храни или ястия със 100 калории или по-малко →
Колко калории ще бъдат изгорени за скачане на въже за 10 минути? →
Колко калории има една торта? →
Колко калории има един домат? →
Калории в пържоли от риба тон на скара →