Калории

Енергийните нужди на юношата (дневни калории) са много индивидуализирани и ще зависят от физическата активност, която младият човек извършва. Те обикновено са около 2200 или 2800 ккал/ден.

нуждаят

Протеин

Тъй като юношата е в период на растеж, те се нуждаят от по-голямо количество протеин, отколкото в други периоди от живота. Мускулната маса се удвоява и има много ускорен растеж. Необходимо е приблизително 15% от дневните калории да идват от протеини. Тези от животински произход са по-богати от зеленчуците и трябва да осигуряват 50% от протеините в диетата при юноши. Ежедневното количество протеин трябва да бъде 0,85 g/kg/ден.

Мазнини

Не трябва да надвишава 30% от дневните калории. Те са необходими за покриване на дневни калории, мастноразтворими витамини и незаменими мастни киселини. За консумацията на есенциални мастни киселини е много важно диетата на юношата да е богата на риба и зеленчуци.

Въглехидрати

Половината от дневните ви калории трябва да идват от въглехидрати. Препоръчват се такива с бавно усвояване: ориз, зърнени храни, хляб, тестени изделия и плодове. Юношите трябва да намалят консумацията на бързо абсорбиращи се захари, които, когато се рафинират, са бедни на фибри.

Калций

Налице е ускорен растеж на костите и е необходим висок прием на калций. Диета, богата на калций, насърчава образуването на здрави кости и предотвратява проблемите с остеопорозата в живота на възрастните. Основният източник на калций се осигурява от млякото, въпреки че го има и в някои зеленчуци и ядки.

Витамини

При здрави юноши не са необходими витаминни и минерални добавки; просто се нуждаете от балансирана диета. Увеличете нуждите от витамини от група В (В12, В6), А, С и Е.

Желязо и цинк

Също така много важно за развитието и растежа.

Дра. Естер Мартинес Гарсия
Детски специалист
Предварителен медицински консултант