Хранителните разстройства са приоритетен проблем на общественото здраве, особено детското затлъстяване, което се е умножило по 10 през последните 40 години, толкова много, че вече се счита за „епидемия на 21 век“. Изискват се ефективни мерки за насърчаване на здравословните хранителни навици сред децата, а някои страни вече предприемат важни стъпки.

рекламирането

У нас току-що обяви това Министерството на потребителските въпроси забранете рекламите на нездравословни храни, насочени към деца под 15 години през цялата 2021 година, в допълнение към участието на известни хора или анимирани герои в тези търговски пространства. По този начин възрастта на забрана за този вид храна се увеличава с три години, която в момента е 12 години.

NutriScore, светофарът за здравословна храна

Алберто Гарзон, министър на потреблението, иска повишаване на възрастта на защита срещу реклама на нездравословни храни от 12 на 15 години. По този начин рекламирането на храни ще бъде сведено изключително до тези с най-благоприятните здравни кодове, A и B на NutriScore, фронталната система за етикетиране на храни.

NutriScore работи като вид светофар от пет цвята и букви, чрез който потребителят се индикира, ако даден продукт е повече или по-малко здравословен: A, в тъмно зелено, би означавал здравословен продукт за нас, докато E, в червено, би се отнасяло до по-малко желани продукти, които да включим в нашата диета.

Като се вземе предвид тази скала, реклама на храни в категории C, D и E насочена към деца под 15-годишна възраст би било забранено. В него бихме открили например сладки напитки, продукти с високи нива на наситени мазнини, захар и сол, както и индустриални сладкиши.

Мярката ще влезе в сила през следващата година и въпреки че компаниите доброволно ще решат дали да включат споменатото етикетиране, правителството ще го използва, за да класифицира всички храни и да контролира кои реклами не могат да бъдат публикувани.

Консумацията също така иска да забрани участието на известни хора и анимационни герои в търговски пространства, както по телевизията, така и в киносалоните.

Планът на Гарзон е подобен на този, следван от други страни като Португалия, където определени продукти като млечни шейкове, зърнени закуски, пакетирани сокове, бисквитки, безалкохолни напитки и други преработени продукти не могат да се рекламират на екрани, социални мрежи, радио и телевизия.

От своя страна OCU от известно време изисква закон, който регулира този вид реклама, така че нездравословните храни, които не отговарят на критериите на СЗО, не могат да се рекламират в медиите.

Но рекламата не е всичко: какви други здравословни навици трябва да вземем предвид

Няма съмнение, че рекламата влияе върху всички нас, когато купуваме, но особено върху децата, които лесно е да се привлече с закачливи песни, забавни рисунки или оригинални подаръци.

Родителите обаче са тези, които имат последната дума и детето никога не трябва да влияе върху кошницата за пазаруване и още по-малко, що се отнася до диетата и здравето им.

Следователно, независимо от рекламата, ние възрастните трябва да сме наясно как да напълним килера си и какво можем да направим, за да избегнем прекомерната консумация на захар в диетата на нашите деца и в нашата собствена:

На първо място, много е важно да дадем пример. Няма полза да говорим с деца за ползите от плодовете и зеленчуците, например, ако не ги ядем.

Винаги или когато е възможно, избирайте пресни продукти, тъй като колкото по-обработена е една храна, толкова по-голяма е вероятността тя да съдържа наситени мазнини, масла и излишна захар или сол.

Видът кухня също е важен. Нека се спрем на пара, печене или скара и да оставим пържените за много специфични случаи.

Нека винаги се опитваме да приготвяме храната сами, вместо да я купуваме готова. Пюретата за бебета, зърнените каши или сладкишите са по-здравословни, ако ги правим у дома, вместо да ги купуваме.

Нека обърнем специално внимание на закуските, закуските и обедите, които децата ни носят на училище. При този тип хранене обикновено е по-лесно и по-бързо да се отдадете на преработени храни или храни с излишна захар или мазнини. Елиминирайте пакетираните сокове, зърнени храни и кисели млека с високо съдържание на захар или индустриални сладкиши и нека го заменим с пресни плодове, сандвичи или здравословни закуски.

Включете децата в кухнята, тъй като според проучвания децата, които гледат как родителите им готвят по-дълго вкъщи, правят по-здравословен избор, когато избират собствена храна.

Храненето като семейство също е много важно, тъй като ни позволява не само да споделяме време и да наваксваме деня си, но да се наслаждаваме на храната, да образоваме чрез пример и да забравим за бързането, което има толкова негативно влияние, когато става въпрос за хранене. По здравословен начин.

И да не забравяме колко е важно движете се, играйте, спортувайте и избягвайте заседналия начин на живот и нездравословно.

Нека си спомним, че според последните проучвания, проведени у нас, затлъстяването и наднорменото тегло вече започват да представляват проблем от ранна детска възраст, а от осемгодишна възраст засягат 35% от непълнолетните, което прави Испания една от европейските държави с най-високи нива на затлъстяване.

Без съмнение тези цифри са наистина тревожни и тревожни, тъй като затлъстяване и свързани здравни проблеми представляват проблем с тревожни измерения в много страни и е необходимо всички, от училището и семейството, до институциите и правителствата, да се включат, за да го решат.