През последните седмици беше споменато връзката между COVID-19 и метаболитните заболявания и затлъстяването на черния дроб. Хора с затлъстяването, наднорменото тегло и свързаните с тях заболявания са най-уязвими. Неадекватните хранителни навици отслабват тялото ни и трябва да се погрижим да ги подобрим възможно най-скоро.

мастен

Високата консумация на храни с по-високо съдържание на въглехидрати или "брашна" ще генерира натрупване на мазнини в черния дроб или чернодробна стеатоза, което ще попречи на правилното му функциониране. Този здравословен проблем, който може да се появи и при хора с нормално тегло, възниква при високи нива на общ холестерол и триглицериди в кръвта, което ги прави кандидати за сърдечно-съдови заболявания.

Мазният черен дроб е свързан с консумацията на нездравословни и не препоръчвани мазнини, като: хамбургери, пържени храни, закуски, хлебни изделия, сладкиши и безалкохолни напитки. Трябва да избягваме да ядем тези храни и да поглъщаме продукти, които защитават черния ни дроб.

Ето хранителните препоръки, които трябва да имате предвид:

1. Увеличете фибрите в нашата диета

Това хранително вещество позволява усвояването на захарите да бъде по-бавно. Помага на енергията да продължи по-дълго и предизвиква страхотно чувство на ситост, което помага за контролиране на апетита. Предпочитайте пълнозърнести храни: хляб, овесени ядки, ориз и дори тестени изделия и киноа. Втора група храни с по-високо съдържание на фибри са бобовите растения като леща, зеленчуци и плодове. Консумацията трябва да обхваща 5 порции на ден и да присъства при всяко хранене: закуска, лека закуска, обяд, лека закуска и вечеря.

2. Намалете приема на мазнини

Намалете приема на студени разфасовки, червено месо и бяло месо без кожа само веднъж седмично. За предпочитане яжте обезмаслено мляко, което ви позволява да продължите да се наслаждавате на хранителните му предимства като протеини и калций. Нека изберем обезмаслено мляко, пастьоризирано прясно сирене и кисели млека с ниско съдържание на мазнини и захар. Режимът на готвене трябва да бъде в яхнии, на пара или на фурна.

3. Увеличете консумацията на мастни киселини

Омега-6, омега-9 и омега-3 са полезни за нашето тяло и можем да ги намерим в мазни риби като хамсия, паламуд, сьомга, риба тон, зехтин и сушени плодове, като орехи, бадеми и пекани. Те трябва да се консумират максимум веднъж на ден, а препоръчителната порция е 30 грама или това, което влиза в юмрука на ръката.

4. Намалете консумацията на захари

Те се използват за подслаждане или в добавки за подсладители като царевичен сироп или фруктоза, които се добавят към преработени храни като бонбони, хлебни изделия и газирани напитки. Нека помним, че всички придобивания на здравословни хранителни навици трябва да бъдат придружени от добавяне на ежедневна физическа активност, която подобрява тялото ни да се радва на добро здраве.

ЗАБЕЛЕЖКА: „Нито GRUPORPP, нито неговите директори, представители или служители при никакви обстоятелства ще носят отговорност за изявленията, коментарите или мненията, изразени в тази колона, като авторът на същия носи единствена отговорност“.