Всяка пресконференция на Хуан Ройг е сбор от данни и фрази, които обобщават как бие сърцето на Меркадона. Ето защо искахме да обобщим в десет ключа основните заглавия, оставени от президента на най-важната верига супермаркети, по пазарен дял и оборот, в Испания.

диета

ПРОДАЖБИ И ПОЛЗИ

Ако прогнозата за продажбите за 2017 г. трябва да нарасне с 1,5%, реалността казва, че Mercadona е нараснала с 6% през миналата година, да достигне оборот от 22 915 милиона евро. Ако се смяташе, че нетните печалби ще спаднат с две четвърти в сравнение с 600 милиона през 2016 г., най-накрая те са спаднали наполовина (-49%) до 322 милиона евро. За тази 2018 г. намерението е да нараснем продажбите с 2,5% и да запазим подобна печалба. През 2017 г. Mercadona спечели 75 нови билета на магазин на ден (+ 3,5%).

ИНВЕСТИЦИЯ

Печалбите на Mercadona са паднали по една причина: историческата инвестиция от 1008 милиона евро, направена миналата година. Повечето от тях бяха отпуснати за отваряне и реформиране на супермаркети (667 милиона евро: 481 за магазини и 186 за пресни секции). За тази 2018 г. се очаква инвестиция от 1500 милиона евро, което би означавало нов рекорд. Инвестицията между 2023 и 2023 г. ще бъде 8 500 милиона евро, Msgstr "Без дълг, само със собствени ресурси". Масивни фигури, които ясно говорят за бъдещите намерения за създаване на нова Mercadona.

НА ДИЕТА

"Бяхме много дебели, бяхме прекалили и трябваше да се подложим на диета." Може би това е великата фраза, която Хуан Ройг остави в изявата си в пресата тази година. Този път той не е имал никакво отклонение от тона, както е било в състояние по друг път. Вече научихте, че медиите бързо открояват най-ярките кавички.

СУПЕРМАРКЕТИ

Миналата година планът за реконструкция на супермаркети започна да представя луксозния модел в Mercadona. През 2017 г. са преобразувани 157 супермаркета (182 са добавени тези с новите пресни секции). Проектът за трансформация ще продължи година след година, докато приключи през 2022 г., когато се очаква 1626 настоящи магазина на Mercadona да следват новия формат. Хуан Ройг потвърждава, че новите супермаркети са "магазини 8", защото, за да стигнат до 10, те все още трябва да включват нови елементи и услуги, които клиентите изискват. Той даде примери: повече прясно приготвена храна, повече храна за вкъщи, Wi-Fi, възможност за ядене в самия супермаркет.

АСОРТИМЕНТЪТ И ЦЕНАТА

"Ние не продаваме това, което казва производителят, а това, което шефът (клиентът) иска." Това е философията на Хуан Ройг, който винаги се стреми да предлага по-добри и иновативни продукти с добри цени: през 2017 г. са създадени 240 нови решения и 105 подобрени продукта, за да „задоволят нуждите на клиентите“. И всичко това без повишаване на цените („това не е нашето намерение“). И относно критиките, които Promarca отправя: „Искаме„ шефът “да иска страхотен продукт с високо качество и производителят да го направи вместо нас. Не влизаме в дискусия дали да изместваме бели марки или черни марки, ние искаме страхотни продукти с отлично качество на страхотна цена и не влизаме в повече войни или спорове с други ".

ЕЛЕКТРОННА ТЪРГОВИЯ

Това беше един от най-очакваните въпроси на пресконференцията и Ройг даде някои подробности. Новата електронна търговия на Mercadona ще се роди във Валенсия през втората половина на тази година. Тогава ще бъде, когато видим новия онлайн магазин, дори ако работи само за столицата на Валенсия. Mercadona избра да създаде специфични складове (нарича ги кошери), кои ще бъдат тези, които изпълняват поръчките онлайн Затова сбогом на идеята, че всяка цифрова поръчка се изготвя в магазина, който е най-близо до дома на клиента. Тези кошери вече ще бъдат във всички големи испански градове през 2020 г. "Имаме 45% от електронната търговия с храни в Испания много зле. Просто трябва да го направим добре. Ние сме тези, които сме най-подготвени за онлайн продажби и ние продължете да се подготвяте за него ", подписа Ройг. В момента електронната търговия допринася за оборота на Mercadona с „само“ 230 милиона евро. За Mercadona „най-важното е продажбата във физически магазини“.

РАБОТА

Потърсете испанска компания, която е създала 10 000 постоянни работни места за три години. В момента познаваме само Меркадона. След добавяне на 4000 нови договора през 2016 г., през 2017 г. имаше 5000, за да достигнат обща работна сила от 84 000 работници. За тази 2018 г. се очакват около 1000 включвания.

ИНТЕРНАЦИОНАЛИЗАЦИЯ

"Ако успеем в Португалия, ще влезем в други страни, но все още не знам в кои", каза Хуан Ройг. Засега португалското "предизвикателство" е на прав път. Първите четири магазина ще отворят през втората половина на 2019 г. и Mercadona обяви, че ще има още пет (три в Порто и два в Брага).

ОТВОРЕН В НЕДЕЛЯ?

Въпросът излиза година след година и Хуан Ройг не променя отговора си: "Ние отваряме само в неделя при определени обстоятелства, при които има два дни за купони заедно. Когато отваряме в неделя, губим пари. Ако е за каква клиентът иска, клиентът иска 24 часа всеки ден от годината, 365 дни, но е много по-скъпо. Има хора, които могат да се справят добре ".

„Когато отваряме в неделя, губим пари“

ПОЛИТИЧЕСКИЯТ ДЖУАН

Не всичко е било Mercadona и Хуан Ройг е говорил по различни актуални въпроси, след като е бил попитан от медиите. По отношение на Каталуния той каза, че все още е "загрижен", въпреки че каталунската криза това не е повлияло на продажбите. Относно пенсиите, той казва, че това е "много важен дебат". „На хората, които са работили цял живот, трябва да се осигури сигурност и всички знаят, че остаряваме, има повече хора, които събират пенсии, но за това са политиците“, коментира той. Председател на CEOE? "Не ръководя CEOE, аз ръководя Mercadona и вече имам достатъчно".