Здравни кабинети

Д-р Де Луис подчертава, че диета, която осигурява йод, позволява правилната функция на тази жлеза

Всички имаме щитовидна жлеза, жлеза с форма на пеперуда, чиито крила обграждат ларинкса и докосват дъното на дихателната тръба. Орган, който чрез нарежданията, които получава от хипоталамуса и хипофизната жлеза, участва в производството на хормони, тироксин (Т 4) и трийодтиронин (Т3). Тези хормони регулират основния метаболизъм и влияят върху растежа и степента на функционалност на други телесни системи, подчерта той вчера в Здравна класна стая El Norte de Castilla Д-р Даниел де Луис. И за да работи, е необходима диета, която осигурява йод, тъй като този елемент се елиминира чрез урината и не остава в тялото постоянно, но е необходим за производството на хормони, генерирани от щитовидната жлеза.

тест

Йодният дефицит е "Най-честата причина за предвидимо умствено изоставане в света", според Световната здравна организация. Дефицит, който засяга 2200 милиона жители на планетата. Хората ние се нуждаем от количество от 150 микрограма на ден. „За да функционира щитовидната жлеза, имаме нужда от диета, която осигурява йод“, коментира експертът в Aula de Salud, който се проведе в стаята Fuente Dorada на Социалната фондация на Кастилия и Леон (Fundos) под спонсорството на Galletas Gullón и Grupo Recoletas.

Кръвен тест ни позволява да диагностицираме дали сме изправени пред патологии, свързани с щитовидната жлеза поради излишък на производство на хормони или поради дефицит в тяхната подготовка.

Де Луис, професор по ендокринология и хранене в университета във Валядолид и ръководител на службата по ендокринология и хранене в болница Clínico de Valladolid, обясни как хормоните на щитовидната жлеза имат ефект върху почти всички тъкани на тялото и по този начин са загрижени за увеличаване на термогенезата и консумация на кислород. Те са необходими за синтеза на много протеини; следователно те са от съществено значение в периоди на растеж и за развитието на органите на централната нервна система. Те влияят върху метаболизма на въглехидратите и липидите. Т4 представлява 93% от метаболитно активните хормони, а Т3 останалите 7%. На свой ред, друг хормон, стимулиращ щитовидната жлеза (TSH), действа върху процеси, които контролират синтеза и освобождаването на тиреоиден хормон, увеличавайки клетъчността и кръвоносните съдове на жлезата. "Липсата на йод причинява нарушения, които ще зависят от интензивността на дефицита на този минерал, момента в живота, в който той се появява, и времето, което трае", каза Де Луис.

Липсата на хормон, наречен хипотиреоидизъм, се лекува с фармакологични лекарства, при които всеки пациент се адаптира към специфичната доза хормон, адаптирана към техния дефицит. От друга страна, хипертиреоидизмът има съвсем различно лечение. Понякога се основава на радиоактивен йод и при необходимост се използва операция.

Балансирана диета

Недостигът на йод възпрепятства правилното функциониране на щитовидната жлеза, затова е необходима балансирана диета, при която също присъства йодирана сол и храни, които съдържат дози от този минерал, като напр. всичко от морето. Основните ефекти на йодния дефицит са увеличаване на броя на спонтанните аборти, вродени аномалии, повишена перинатална и детска смъртност, умствена недостатъчност, нанизъм, заедно с психомоторни ефекти, глухота, страбизъм, неонатален хипотиреоидизъм и новородена гуша. При юноши може да причини забавяне на физическото и психическото развитие, нисък ръст със забавен пубертет, заедно с гуша и нейните усложнения, както и тези, произтичащи от хипотиреоидизъм, намалена умствена функция и увеличаване на податливостта могат да се присъединят в зряла възраст.

Редовният прием на йод помага на функцията на щитовидната жлеза. Този минерал „се получава само от храна, особено от морски произход“, казва д-р Де Луис, „но той се екскретира с урината и не се съхранява в тялото дълго време, така че трябва да се приема ежедневно в малки количества».

И в какви храни се намира? Някои като кефал, миди, червен кефал или кифли осигуряват повече от 90 микрограма за всеки сто грама продукт. Групери, зелен фасул, манголд или чесън и сирене са богати на йод на порции.

Гуша и нейната честота при жените

„Всички имаме щитовидна жлеза и гушата е възпаление на тази жлеза“, посочи професор Де Луис в речта си. когато се фокусира върху проблемите, причинени от щитовидната жлеза и коментира, че разширяването на жлезата се нарича гуша. Y. „Това представлява най-честото заболяване на щитовидната жлеза и се разбира като такова всяко увеличаване на обема на щитовидната жлеза, гладко или нодуларно, което не причинява дисфункция на щитовидната жлеза“, посочи той. Има по-висока честота при жените.

И накрая, той говори за възможността да има възли в щитовидната жлеза, макар че омаловажи тези случаи и увери, че по-малко от 1% от тях са злокачествени и че дори последните в момента имат лечение и лечение. Използването на ултразвук е полезно за неговата диагностика.

Абонирайте се за El Norte de Castilla на + за 1 месец за € 6.95