В доклада си „Панорама на хранителната и хранителната сигурност в Латинска Америка и Карибите“, публикуван на уебсайта на регионалната здравна организация, се подчертава, че 360 милиона души, особено жени и деца, са увеличили телесното си тегло.

карибите

Документът на Организацията за прехрана и земеделие на ООН (FAO) и Панамериканската здравна организация (PAHO) уточнява също, че Чили, Мексико и Бахамите са с най-високи нива, съответно с 63, 64 и 69%.

Междувременно само 38,5% от жителите му отчитат високи цифри в Хаити, следвани от Парагвай и Никарагуа, съответно с 48,5 и 49,4%.

Изследването показва, че затлъстяването засяга 140 милиона души, т.е. 23% от регионалното население и най-голямо разпространение може да се наблюдава в страните от Карибите: Бахами (36,2), Барбадос (31,3), Тринидад и Тобаго (31,1) и Антигуа и Барбуда (30,9).

Що се отнася до увеличаването на затлъстяването, подчертава той, това непропорционално засяга жените. В повече от 20 страни в Латинска Америка и Карибите, процентът на затлъстяването при жените е с 10 процентни пункта по-висок от този при мъжете.

За директора на PAHO, Carissa F. Etienne, регионът е изправен пред двойна тежест на недохранването, което се бори с балансирана диета, която включва прясна, здравословна, питателна и устойчиво произведена храна.

Необходимо е също така да се обърне внимание на основните социални фактори, които определят недохранването, например липсата на достъп до здравословна храна, вода и канализация, образование и здравни услуги и програми за социална защита, наред с други.

Според регионалния представител на ФАО, Ив Кроули, тревожните нива на наднормено тегло и затлъстяване в Латинска Америка и Карибите трябва да бъдат сигнал за събуждане към правителствата в региона да въведат политики, които се отнасят до всички форми на глад и недохранване, свързвайки храната сигурност, устойчивост, селско стопанство, хранене и здраве.