Млечни продукти, които трябва да се избягват при галактоземия.
Актуализирано: 30 декември 2020 г.
The основно лечение на галактоземия е прекратяване на приема на храна, която съдържа галактоза или лактоза. Това заболяване е сериозно заболяване и не трябва да се бърка с непоносимост към лактоза, което е леко състояние, характерно за по-големите деца и възрастните. Бебетата с галактоземия трябва да се хранят със специални млека, които не включват галактоза сред нейните компоненти, обикновено на соева основа. Това е едно от малкото абсолютни противопоказания за кърмене.
Времето за поставяне на диагнозата обикновено е време, когато детето е тежко болно и може да се наложи болнично и дори интензивно лечение, но ако те надхвърлят чернодробна недостатъчност и сепсис, обикновено се подобряват бързо с прекъсване на приема на лактоза и поддържащи грижи.
Храни, забранени и разрешени при галактоземия
Галактозата се съдържа в други храни, освен в млякото и неговите производни, като плодове и зеленчуци (грах, фурми, смокини, грозде), органични меса и някои бобови растения като нахут, леща и боб. След като започне допълнителното хранене, минимум галактоза в диетата може да се понася чрез храни, които трябва да се използват под контрол: соя, какао, тиква, брюкселско зеле, киви, мая, чушки, слънчогледови семки, праз, домат, диня ... Някои пациенти понасят добре бобовите растения.
Пациентите могат свободно да ядат тестени изделия, зърнени храни, яйца, животински мазнини, почти всички зеленчуци, месо, риба и птици (с изключение на месо от органи).
Дефицитът на мляко предполага, че пациентите трябва да бъдат допълнени с калций.
Пациентите или техните родители трябва да обърнат внимание дали лекарствата, които приемат, съдържат лактоза (задължително е да се декларира, ако тя надвишава пет грама) или галактоза. По принцип те трябва да бъдат предпазливи по отношение на всяка рецепта, която не е приготвена у дома, като се използват добре познати основни продукти, тъй като е лесно неопределените количества лактоза да останат незабелязани, особено под формата на ароматизанти или подсладители.
Прогноза на галактоземия
The прогноза на класическа галактоземия добре е лечението да се извършва преди болните да са критични. Всички прояви, включително катаракта, обикновено са обратими. Без лечение прогнозата зависи от процента на присъстващия ензим. Нелекуваната тежка галактоземия е фатална, но има по-леки форми, които прогресират с малко симптоми в зряла възраст.