Лъвът от El Español Publicaciones S.A.

лесна

Здравословно

Много лесна рецепта с подробно обяснение и снимки на всички стъпки, които трябва да следвате, за да приготвите лек и вкусен мока крем.

  • Подготовка: 5 мин
  • Вечеря: 3 - 4
  • Калории: 222
  • Вид храна: Десерт

Малко съставки, малко време, необходимо за приготвянето му и малко калории са визитната картичка на това лек мока крем, бърз и много лесен за приготвяне десерт, който ще отнеме желанието за шоколад, без да добавя калории като луд.

Съставки

  • Прясно разбито сирене 0% мазнина, 300 g (*)
  • Обезмаслено чисто какао на прах, 2 супени лъжици
  • Силно еспресо, 4 супени лъжици
  • Агаве сироп, 4 супени лъжици (**)
  • Тъмен шоколад мин. 74% какао, 1 до 2 унции (20 г)
  • (*) Може да замести гръцкото кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.
  • (**) Може да замести подсладителя, който използвате редовно.

Номерът е, че ще го овкусим с чисто обезмаслено какао и ще използваме прясно сирене, разбито с 0% мазнина като основа, което ще ни позволи да имаме десерт с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати и с голямо количество на протеин, идеален за спортисти, диабетици и хора, които следват нискокалорична диета.

Приготвяне на лекия мока крем

Толкова е просто, че е малко припряно да го разкажеш, защото ще трябва само да погледнеш снимката, която имаш по-долу, за да знаеш какво да правиш.

В купа поставяме чисто какао на прах, кафе и сироп от агаве -или подсладителя, който сме избрали. Разбихме много добре с някои пръчки до получаване на хомогенен крем.

Ние добавяме 0% мазнина разбито прясно сирене и се смесва много добре с шоколада и сметаната за кафе, докато се получи гладък и хомогенен крем.

Нарязваме унции шоколад с помощта на нож.

Сервираме крема в отделни чаши и отгоре разпределяме нарязания шоколад.

Ако покрием добре чашите с найлоново фолио или съхраняваме крема в плътно затворена кутия, той се държи в хладилника 3 или 4 дни, което го прави идеален десерт за тези от нас, които живеят сами.

Резултат

Тази рецепта от лек мока крем, за пореден път показва, че с малко въображение можете да се храните по-здравословно с по-малко мазнини и с по-малко рафинирана захар, без да сте скучни и без да се налага да се отказвате от наслаждаването на десерт с вкус на какао.