Помага за контрол на теглото, липидите и глюкозата в кръвта

отслабване

Лененото семе е семето на лененото растение Linum usitatissimum. Смята се, че е роден в Египет. Това е овално, плоско и заострено семе. Цветът му може да варира от кафяв до бледожълт. Текстурата му е препечена и дъвчаща с фин вкус на ядки.

Сред лекарствените му приложения най-популярният е този за лечение на запек и други стомашно-чревни разстройства като: дивертикулит, синдром на раздразненото черво или раздразненото черво, улцерозен колит, гастрит и възпаление на тънките черва.

Лененото семе може да подпомогне бъбречната функция при хора със системен лупус еритематозус (СЛЕ). Използва се върху кожата за лечение на акне, изгаряния, екзема и псориазис. Също така се използва за намаляване на дискомфорта при менопаузата, като горещи вълни или горещи вълни. Лененото семе помага за блокиране на тумори при животните, така че може да помогне за намаляване на риска от рак при хората.

Има малко научни доказателства, които да му приписват лечебни качества, но тъй като е с високо съдържание на разтворими и неразтворими фибри и Омега-3 мастни киселини, може да помогне за контрол на теглото или загуба на тегло, намаляване на холестерола и отговора на глюкозата след хранене.

Защо е добре за диабетици?

Според изчерпателната база данни за природни лекарства (NMCD), в която ефективността на природните добавки се оценява въз основа на научни доказателства, лененото семе е вероятно ефективно за намаляване на нивата на хемоглобин А1с и холестерола при лица с висок холестерол.

Затлъстяването е свързано с хронични заболявания като диабет тип 2 и сърдечни и венозни заболявания и има тенденция при пациентите с диабет да страдат от сърдечно-съдови заболявания.

Лененото семе е богато на разтворими и неразтворими фибри. Разтворимите фибри привличат вода по време на процеса на храносмилане и превръщат храната във вид гел, който забавя храносмилането. Неразтворимите фибри ускоряват преминаването на храната през стомаха и червата, поддържат чревния тракт здрав и добавят насипно състояние към изпражненията.

Доказано е, че фибрите помагат в управлението на теглото, като осигуряват ситост. Разтворимите фибри помагат за понижаване на нивата на LDL ("лошия") холестерол и поддържат сърдечно-съдовото здраве, като намаляват риска от натрупване на холестеролна плака в артериите. Разтворимите фибри могат да предотвратят диабет тип 2 или да помогнат за управлението му, като забавят усвояването на захарите и контролират нивата на кръвната глюкоза.

Начини за включване на лененото семе във вашата диета

Лененото семе се предлага на пазарите под формата на цели семена, в масло, в хапчета и на земята. Най-добрият начин да се възползвате от него е земята. Експертите препоръчват да смилате семената с помощта на пасатор или кухненски робот непосредствено преди да ги консумирате, по една чаша наведнъж. Останалото ленено семе трябва да се съхранява в херметически затворен съд и да се съхранява в хладилник.

Здравословно е да включвате поне една супена лъжица на ден като хранителна добавка. Можете да добавяте смлени ленени семена към зърнени храни, кисело мляко, плодови смутита или плодови или зеленчукови салати.

Нека една супена лъжица ленено семе седи в чаша вода в хладилника и ще се образува гел. Можете да го вземете самостоятелно или да го добавите към натурални сокове. Консумацията му преди хранене предлага усещане за ситост и ще ви помогне да контролирате апетита си.

"Ленено семе и ленено масло" NCCIH. NIH. Актуализирано: април 2012 г. Достъп: 5 декември 2015 г.