Правенето на общо почистване (за да сте наясно какво е необходимо и кое не), вземането на решение за сайт за всяко нещо и планирането на покупката помага да се следват здравословни навици

подредената

Може да звучи като шега, като реклама на Ikea или дори заглавието на следващата книга на Мари Кондо, но истината е, че като подредена кухня изтънява, Да. Първо, защото този ред предполага започване на усвояване на рутините и планиране, необходимо за здравословно хранене. И второ, защото вярвате или не, организирането на кухнята добре насърчава желанието да се насладите на кулинарни приготовления в кухнята.

Един от примерите за това как планирането и редът могат да повлияят на начина на хранене е готвенето на партиди, което не е нищо повече от готвене за един ден и организиране на ястия за цялата седмица (или поне част от тях). В случай, че обикновено готвите ежедневно, идеалното е да направите компилация от здравословни рецепти което ви позволява да организирате както покупката в супермаркета, така и приготвянето на ястията.

Откъде да започна да поръчвам?

Първото нещо, което трябва да направим, според Amaia Elías, интериорен дизайнер в Amai Studio и експерт по метода Marie Kondo, е общо почистване, за да сме наясно какво наистина е необходимо и кое не.

Когато почиствате, отстранете всичко, което имате в кухненските шкафове (съдържанието на хладилника ще бъде направено по-късно и отделно, за да се предотврати развалянето на храната). След като извадите всичко, експертът съветва да го разделите на три секции: ястия и инструменти за хранене (чинии, прибори за хранене и всичко, което използвате по време на хранене); прибори за готвене (тенджери, тигани, съдове и всякакви прибори, които използвате за приготвяне на храна; и хранителни стоки (нетрайни предмети, консерви, дехидратирана храна, подправки, чайове и други напитки).

„След като направите това, е време да решите какво да запазите и с какво да се сбогувате“, предлага Амая Елиас. И накрая, на всеки обект трябва да бъде определено конкретно място.

Трикове за организиране на кухнята

Идеалното нещо, за да изглежда една кухня подредена, е, че на плота няма нищо, но тъй като това е трудно, тъй като много хора имат навика да имат под ръка неща за готвене, Amaia Elías предлага няколко трика, така че те да осигурят чувство за ред и чистота:

Ако обикновено имате олио, сол и подправки На плота изберете продукти, чийто дизайн им позволява да бъдат видими, или заменете търговски контейнери за дизайнерски стъклени буркани, които сте избрали и отговарят на естетиката на вашата кухня. „След като имате всичко в буркани, сложете го в кутия, тъй като те ще бъдат наредени заедно“, обяснява той.

Друг трик е да групирате електронни устройства. „Ако имате избор, идеалното е да поставите отворен рафт с уредите. Ако не е възможно, преценете дали е по-добре да ги запазите или наистина трябва да ги имате под ръка ».

The хартиена ролка това е друго често срещано на плота. За тези случаи препоръчвам да изберете дизайнерски аксесоари (дърво или метал), които позволяват хартията да бъде скрита и да остане интегрирана в цялото.

За да организирате водната зона, ще бъде полезно да поставите вграден дозатор на плота, тъй като това ще избегне оставянето на бутилката на сапуна или съдомиялната машина в очите.

Друг негов съвет за подреждане на кухнята е да не оставяте чисти съдове на плота. Полезен ресурс може да бъде, както той обяснява, използването на рула метални дренажи.

Храня се здравословно да.

След като организираме „контейнера“, е време да се заемем със „съдържанието“. Ключът към анализа на това, което имаме в килера и в хладилника, е, че когато става въпрос за отслабване, диетите не работят, а по-скоро промени в навика. Ето защо Natàlia Calvet, треньор по хранене и завършила наука и технологии за храните, разкрива някои от съветите, които могат да ви помогнат:

Когато организирате покупката, отървете се ултрапреработени продукти (сладкиши, бисквитки, безалкохолни напитки, сокове, готови ястия, закуски, бял хляб, млечен шоколад, подсладени кисели млека.) и запасете зеленчуци, плодове, риба, бобови растения, яйца, ядки, семена, пълнозърнести храни и млечни продукти.

Базата на мощността трябва да бъде зеленчуци (поне 50% от всичко, което ядете) и минимум два или три плода на ден. Експертът съветва включването на протеини (риба, бобови растения, яйца или месо) във всички ястия, включително закуска. Относно мазнини, трябва да бъдат включени във всички хранения, стига да са здравословни: зехтин, маслини, ядки, семена, авокадо, яйца, мазна риба или пълномаслени млечни продукти.

И накрая, треньорът по хранене обяснява, че е препоръчително също да се ограничи приемът на храни, богати на въглехидрати като зърнени култури и грудки, така че те да бъдат допълнение, тоест около 25% от плочата.

Теми

Най-четените
  1. Основните хранителни вещества, които трябва да приемате след 50 години
  2. Това е "истинското" домашно намазано какао и лешник и това са неговите предимства
  3. Как да подхранвате защитата си, за да се предпазите от третата вълна на Covid
  4. Шест рецепти за здравословни бульони и конзоми и как да ги придружавате
  5. Рецептата за крем с артишок, за да ви предпази от студа
  6. Четири здравословни рецепти за пандишпан за студени следобеди с Филомена
  7. 10 рецепти с патладжан като главен герой
  8. Диета "Чудо": "ефектът на отскок" не е най-лошото, което причинява в тялото ви
  9. Ползи от лимона: хубавото на този плод не е само във витамин С
  10. Защо комбуча може да помогне на червата след коледните ексцесии
Подкаст
Чуйте нашата «Азбука на благосъстоянието»

Ние ви помагаме да обичате себе си и да се грижите за себе си, за да живеете по-дълго и по-добре

Спечелете книгата «Кажи ми какво ядеш и ще ти кажа какви бактерии имаш»

Разберете как да се грижите за вашата микропиота с Blanca García-Orea, @blancanutri