Разберете сега без задължение!

магистър

Презентация

Хранителните нужди на днешното общество изискват специалисти, специализирани в диетологията и храненето, за да насочат диетата си към по-здравословни модели. Научете за принципите на тази дисциплина с Учителя по човешко хранене и диететика и се специализирайте в тази силно търсена област. Магистърът по човешко хранене и диететика предоставя цялостен и всеобхватен подход към изучаването на храненето и диетологията, поставяйки необходимите основи, за да може да проектира хранителни интервенции в рамките на познаването на храните и процесите, които водят до тяхното разработване. С теоретично съдържание на видно практическо приложение, вие ще придобиете, чрез актуализирана програма, уменията и способностите, необходими за това.

цели

- Познайте основните принципи на диетологията и храненето.
- Планирайте балансирани менюта, адаптирани към различни групи от населението и физиологични състояния.
- Научете се да извършвате хранителни оценки и да проектирате бъдещи диетични интервенции.
- Оценявайте хранителните нужди в различни ситуации: физиологични и патофизиологични.
- Познайте енергийните и хранителни нужди на човешкото тяло.
- Анализирайте въздействието на трансгенните храни и функционалните храни в днешната диета.

Програма

Професионални излети

Диетолог-диетолог в медицински кабинети, Отговаря за изготвянето на балансирани менюта в гериатрични резиденции, хотелски комплекси, училищни столове и др.