Източник на изображения, DarrenMower/Getty Images
Има няколко храни, които могат да дадат фалшиво положителен резултат при различни токсикологични тестове.
Токсикологичните тестове на работното място стават все по-чести, особено на шофьорски позиции или които включват голяма гражданска отговорност.
Но може ли някой да положи положителен тест за наркотици, без да ги използва?
Отговорът е да.
За да го докаже, Би Би Си направи експеримент по програмата Rip Off Britain, в рамките на поредица, посветена на храната.
След хранене в продължение на три дни хляб с маково семе, Анжела Рипон, водещата на шоуто, 72 години, е положителна за опиати.
Източник на изображения, Basilios1/Getty Images
Маковите семена са често срещани в хлябовете, кифлите и сладкишите.
Опиумът е вещество, което се извлича от зелените глави на растението мак, Papaver somniferum или обикновен мак.
Опиумът има, наред с други, аналгетични и наркотични свойства и консумацията му може да предизвика зависимост. От опиум, продукти като морфин, хероин и кодína.
Морфин в маково семе
Би Би Си направи експеримента, след като зрител се свърза с програмата, за да им разкаже тяхната необичайна история: те я имаха уволнен от работата си в електроцентрала след рутинен тест за наркотици се оказа положителен за опиати.
Но той настоя, че не е употребявал наркотици.
Източник на изображения, tiborgartner/Getty Images
Опиумът е вещество, което се извлича от зелените глави на растението, известно като мак, Papaver somniferum или обикновен мак.
"Яденето на хляб с маково семе може да даде положителен резултат при тест за урина, който открива морфин", потвърди пред BBC Atholl Johnston, експерт по фармакология в университета "Кралица Мери".
В действителност, съдържанието на морфин в маковото семе може да варира значително, до 600%, в зависимост от това къде и кога е било събрано.
Но токсикологичните тестове са много чувствителни и биха могли да дадат положителен резултат след консумация на относително малко количество семена.
Яденето на много макови семена обаче няма същия ефект като консумирането на лекарството.
„Консумирането на кок на маково семе или дори на дузина е малко вероятно да накара човек да приеме достатъчно морфин, за да има фармакологичен ефект“, каза той пред Би Би Си.
Все пак специалистът предлага изчакайте до три дни след консумация на маково семе за токсикологичен тест.
Други храни
Маково семе Те не са единствените храни, които биха могли да ви издадат при токсикологичен тест.
Според канадския производител на алкотестери за частни превозни средства Lifesafer, чиито устройства блокират запалването на автомобил, ако той открие алкохол в дъха на водача, има няколко храни, които могат да дадат фалшиво положително.
Източник на изображение, AFP
Някои закваски могат да предизвикат алкохол на дъха ви, без да знаете.
В запис на своя уебсайт те предупреждават, че понякога можете да вдишвате алкохол, без да знаете, дори веществото да не присъства в кръвта или да повлияе на шофирането.
Това може да се случи от химичните реакции на някои храни, които предизвикват ферментация, като тесто за хляб или пица на базата на мая, или според статията на Lifesaver, дори някои плодове и техните сокове.
Ферментацията може да генерира определено количество алкохол, което, макар и минимално, би могло да бъде открито от алкотестер, ако тестът се направи непосредствено след ядене.
Също така в статията се споменава, че има и други храни, които могат да съдържат малки количества алкохол, като например оцет или екстракт от ванилия, и продукти за лична хигиена като води за уста или някои сиропи за кашлица.
Тъй като в тези случаи алкохолът не е в храносмилателната система, измиването на устата с вода или изчакването 15 минути може да е достатъчно, за да измери алкохола до нула, според страницата LifeSaver.
Източник на изображения, 4kodiak/Getty Images
Конопените семена се използват в хранителните продукти.
От друга страна, продукти, получени от Конопени семена, те също биха могли да предизвикат положителен тест за THC, който е основното психоактивно вещество в марихуаната.
Конопени семена са често срещани в някои зърнени барове и масло и мляко също се извличат от тях.