Подобрява метаболитното здраве, като действа директно върху клетките на мастната тъкан или адипоцитите

Изследователи от университета в Мичиган (САЩ) са открили, че съединение, присъстващо в канелата, може повлияват метаболизма на мазнините и да бъдат полезни срещу наднорменото тегло и затлъстяването, показват резултатите от изследване, публикувано в списание „Метаболизъм“.

може

Те откриват потенциала за изгаряне на мазнини на съединение в канелата, което би помогнало за предотвратяване на затлъстяването (Pixabay)

В предишна работа върху мишки те са го наблюдавали цинамалдехид, етерично масло, което придава аромат на канела, изглежда има защитен ефект срещу затлъстяване и хипергликемия, но те не са изследвали основните механизми на тази полза.

Сега те са видели, че това съединение подобрява метаболитното здраве, като действа директно върху клетки от мастна тъкан или адипоцити, подтиквайки ги да започнат да изгарят енергия чрез процес, наречен термогенеза.

В своята работа те анализираха поведението на тези клетки при група доброволци от различни възрасти, етнически групи и индекс на телесна маса (ИТМ). И когато клетките бяха третирани с цинамалдехид, изследователите отбелязаха повишена експресия на различни гени и ензими, които повишават липидния метаболизъм, както и увеличени Ucp1 и Fgf21 протеини, които са важни за метаболитната регулация, участваща в термогенезата.

Адипоцитите обикновено съхраняват енергия под формата на липиди, нещо, което някога е било полезно за човешките предци, които са имали по-ограничен достъп до храни с високо съдържание на мазнини, тъй като в студено време те могат да преобразуват складираната енергия в топлина.

"От сравнително наскоро енергийният излишък се превърна в проблем"Според Джун Ву, водещ автор на изследването, така че" всеки процес, който консумира енергия, обикновено се деактивира в момента, в който тялото не се нуждае от него ".

Нарастващата епидемия от затлъстяване обаче накара Ву и екипът му да се опитат да намерят начини за причиняване мастните клетки активират термогенезата, възстановяване на тези процеси на изгаряне на мазнини и цинамалдехидът може да предложи един такъв метод за активиране.

Положителната част, според този експерт, е, че тъй като това съединение вече е в канелата, може да бъде по-лесно убеждават пациентите да се придържате към лечение, основано на подправки, по-добре от конвенционалния режим на лечение. Той обаче съветва, че все още са необходими повече изследвания, за да се определи най-добрият начин да се възползвате от неговите метаболитни ползи, без да причинявате неблагоприятни ефекти.