Сьомгата е риба, богата на протеини, на здравословни мастни киселини като омега 3, както и източник на витамини, минерали и значителни количества калций. Страхотен приятел на сърцето и кръвоносната система. Не може да липсва при балансирана диета, така че ще го превърнем в наш герой в тази рецепта. Придружени от маково семе, ще направим от тази риба изискана закуска. Съвсем различен начин да го ядете и представяте е този, който ви предлагаме в Безплатни рецепти. Тази рецепта за зарове сьомга с маково семе Много е лесно, подходящо за начинаещи и за всички любители на тази полезна риба.
- 2 домата
- 1 малък пресен клон от розмарин
- 1 щипка сол
- 1 парче пипер
- 800 грама филе от сьомга без кости или кожа
- 2 супени лъжици зехтин
- 6 супени лъжици маково семе
Първо ще измием, изсушим доматите и нарежете ги на фини кубчета. Ще накъсаме и клонката от пресен розмарин, добре измита и суха. Подправете доматите и добавете пресния розмарин. Разбъркайте и запазете в хладилника за около 30 минути.
Следва, ние ще отрежем слабена на ленти и на свой ред на зарове. Не забравяйте, че кръста трябва да бъде без кости и без кожа. Подправка.
Слагаме широк тиган с олиото да се загрее. Междувременно подайте заровете от сьомга за белтъка.
Y. ние тесто за маковото семе.
Гответе сьомгата, очукана със семена, в горещия тиган със зехтина, докато маковото семе леко покафенее, няколко 2-3 минути от всяка страна.
Отстраняваме сьомгата, панирана с маслени семена, и я поднасяме веднага придружен от пикадата домат и розмарин.
Наистина вкусна закуска, която за предпочитане трябва да се консумира в същия ден, в който е направена.
Ако ви е харесала рецептата за сьомга с маково семе Каня ви да посетите тази татаки със сьомга със сусам и да влезете в моя блог Торти, за да видите повече.
Ако ви е харесала рецептата за Сьомга с маково семе, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за сьомга.
- Сьомга от маково семе - очукана на зарове!
- Безопасност на храните Рисковете в маковото семе (от сандвичи и бисквитки) съдържат опиум
- Какво представляват маковите семена, как се консумират, за какво са
- Макови семена Техните хранителни свойства и кулинарни приложения
- Свойства на маковото семе, ползи и използването им в кухнята