салата

Салата от спанак е идеална за приготвяне през лятото.

Това е просто, много прясно и здравословно ястие, което можете да приготвите за няколко минути и което е идеално да придружава основно ястие или да ядете през нощта като част от здравословна вечеря.

За да направите тази рецепта е важно да използвате пресен спанак, те могат да бъдат такива, които се продават в торбички и са готови за консумация, или се купуват директно от продавач на плодове. Ако това е вторият случай, трябва да ги измиете добре преди да използвате.

Рецепта за салата от спанак

Ключова дума здравословна рецепта

Време за подготовка 5 минути

Общо време 5 минути

Калории 200 kcal

Съставки

  • 250 грама пресен спанак
  • 2 супени лъжици орехи, кедрови ядки или бадеми на парчета
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици балсамов оцет (ако нямате такъв, бял или вино също работи)
  • 1/2 лимон
  • Сол на вкус
  • Пипер

Поетапна разработка

Други начини за приготвяне на салата от спанак

Ето комбинациите от съставки, за да не приготвяме винаги традиционната рецепта, а винаги като се започне от основната салата, която току-що направихме.

  • Салата със спанак и сирене

Моят любим, с козе сирене. Поддържа лекия и свеж дух на рецептата.

Нарежете 100 грама козе сирене на малки кубчета и ги добавете към основната салата. Колкото по-твърдо е сиренето, толкова по-добре ще изглежда салатата. Ако не можете да получите козе сирене, можете да използвате бяло краве сирене, но резултатът не е толкова печеливш.

Ако все пак искате да увеличите свежото докосване на тази комбинация, добавете и шепа чери домати, добре измити.

  • Салата от спанак и ягоди

Почти сигурно най-добрата комбинация за лятото. Ягодите добавят гурме докосване към салатата ви и това винаги е полезен съвет, в случай че готвите, за да се опитате да впечатлите някого.

Към основната салата добавете 200 грама добре подбрани, измити и дезинфекцирани ягоди. Ако ягодите са достатъчно големи и имате време, можете да ги нарежете на филийки, но избягвайте да ги правите твърде тънки, за да запазят формата си.

  • Салата от спанак и ябълки

Този, който първо се сети за тази идея, със сигурност беше гений. Комбинацията с ябълки е витаминен коктейл и най-добрият начин да накарате децата да ядат спанак.

Най-добрите ябълки за този препарат са сладко зелените. С 200 грама измийте плодовете добре и ги нарежете на тънки филийки, като внимавате винаги да отстранявате семената, стъблата и други твърди части от центъра. Винаги оставяйте кожата на ябълката.

За тази комбинация можете да смените дресинга за смес от три супени лъжици мед и една горчица.

  • Салата със спанак и пиле

Салатата от спанак винаги е питателна, но салатата от пилешки спанак е наистина балансирана и пълноценна.

Пригответе две пилешки гърди, сварени в подсолена вода и билки по ваш избор, и след това извадете месото от костите с две вилици, така че да са дълги и тънки ивици. Смесете пилешките ленти с основния препарат и превърнете салатата си в основно ястие.

Оставям на вашия избор, ако предпочитате нахут от консерва или готвен от нулата.