Макробиотичната диета # 7
Джордж Осава измисли много ефективна система за лечение на болести чрез диета, като прецизно взе предвид баланса на храната Ин-Ян. Най-голямата полза от тази радикална диета е нейната мощна прочистваща способност и способност за възстановяване на психичното равновесие. Той трябва да се извършва под наблюдението на експерт по макробиотици, тъй като въпреки големите си ползи, той има и противопоказания.
По време на тази диета се ядат изключително зърнени храни с gomasio и се пие чай (малко). Продължителността на лечението е 10 дни, тъй като всеки ден в тялото ни се обновява една десета от определени кръвни клетки (плазмата отнема 10 дни). Кръвта се състои от това, което ядем, кръвта доставя всички тъкани в тялото, включително мозъка, и тази диета има силно въздействие върху цялото същество. Диета # 7 също така позволява на тялото да елиминира голямо количество токсини, които са се натрупали в тъканите.
Състои се от основната консумация на следните зърнени култури: кафяв ориз, ечемик, овес, просо, елда или елда. Ohsawa препоръчва количеството вода (което е Ин) през целия период на лечение да бъде минимално. Следователно вода може да се добавя към тези зърна само по време на процеса на готвене. Вместо вода пийте банча, кукича или други билкови чайове като му чай.
Зърнените храни се придружават от малки количества сол (Ян), за предпочитане морска сол. Друго възможно допълнение са сусамовите семена и гомасио или малко сусамово масло.
По време на десетдневната диета No7 могат да се появят изхвърляния (главоболие, изхвърляне на слуз, повишена температура и др.), Които могат да ги облекчат с някакво домашно макробиотично средство според случая и нуждата.
Сутрин вземете крем от зърнени храни (ориз, просо, ечемик, овесени ядки или елда)
КРЕМ ЗЪРНЕНА РЕЦЕПТА
1 чаша кафяв ориз или друга зърнена култура
7 до 10 чаши вода
щипка морска сол или 1 парче водорасли комбу.
Измийте добре ориза (3 пъти), поставете парче водорасли комбу на дъното на тенджерата, добавете ориза, добавете водата, кипете, кипете 5 минути на силен огън с отворена тенджера, поставете дифузор за топлина между тенджерата и огъня, затворете съда, намалете котлона до минимум и гответе от 1h30 до 3h.
Когато това време изтече, оставете парата да излиза бавно, ако е тенджера под налягане.
Този крем може да се направи с всяка зърнена храна с редовна употреба. Много е енергично за закуска.
Може да се гарнира със сусам, 1 слива умебоши
По обяд и през нощта кафяв ориз (или друга зърнена култура) сварете с гомасио:
РЕЦЕПТА НА КАФЯВ ОРИЗ
1 чаша кафяв ориз
2 или 2 и половина чаши вода, в зависимост от това дали използвате обикновена тенджера или тенджера под налягане
щипка сол или 1 парче водорасли комбу.
Измийте добре ориза (3 пъти), поставете парче водорасли комбу на дъното на тенджерата, добавете ориза, добавете водата, кипете, кипете 5 минути на силен огън с отворена тенджера, поставете дифузор за топлина между тенджерата и огъня затворете тенджерата, намалете котлона до минимум и гответе от 30 до 45 минути. Когато това време изтече, повдигнете капака, ако това е нормална тенджера, или оставете парата да излиза бавно, ако е тенджера под налягане. Сменете ориза в купа, за да предотвратите слепването му.
РЕЦЕПТА НА ЕЧМЕН
1 чаша ечемик
3 чаши вода
- щипка морска сол
Ечемикът, който е по-твърд от ориза, може да се накисва за няколко часа.
Измийте добре зърнените култури, поставете ги на дъното на тенджерата, добавете водата, кипнете, кипете 5 минути на силен огън с отворена тенджера, поставете дифузор за топлина между тенджерата и топлината, затворете тенджерата, намалете огъня до минимум и гответе от 20 на 30 милиона.
Когато това време изтече, повдигнете капака, ако е нормална тенджера, или оставете парата да излиза бавно, ако е тенджера под налягане.
2-2 чаши и половина вода
щипка морска сол
Измийте добре зърнените култури, оставете ги да се отцедят върху кухненска кърпа и когато изсъхнат, ги препечете леко в тиган без масло. Оставете го да се охлади и поставете някои от зеленчуците на слоеве на дъното на тенджерата, добавете просото, водата, кипнете, кипете 1mn на силен огън с отворена тенджера, поставете дифузор за топлина между тенджерата и огън, затворете тенджерата, намалете котлона до минимум и гответе около 20 милиона.
Обикновено не се приготвя под налягане, с изключение на специфични показания.
Каучук
- 18-20 части сусам
- 1 част морска сол
Измийте сусам и ги оставете да се отцедят върху кухненска кърпа. Загрейте тиган и ги препечете, още мокри, като разбърквате, за да не загорят. Те ще бъдат готови, когато се надуят малко и са хрупкави.
Препечете солта също суха за няколко минути и я смилайте в сурибачи (рифлен хаван), добавете печените семена и смилайте всичко заедно, оставяйки 20% цели семена.
- Укрепва храносмилането и реминерализира. Алкализира кръвта.
Повече информация за консултациите и курсовете по макробиотици: