И това харесват движенията SinAzucar.org или диетологът Карлос Риос чрез социални мрежи, които са се превърнали в говорител, за да покажат реалността на храната.
Необходимо е само да се прочетат етикетите на продуктите, за да се осъзнаят капаните " от тези, които твърдят, че са по-здрави.
Млечните продукти например, които твърдят, че са обезмаслени, обикновено съдържат много по-високи нива на захар, измама, за която за специалистите в хранителната промишленост маркетингът отговаря.
От начина на представяне на продукта и техните имена, те ясно влияят върху съзнанието на потребителя, който е склонен да залага на онези продукти, които се приготвят лесно и бързо и изглеждат здравословни, но в действителност са изключително обработени.
Етикетите „базирани на“ или „с“ не гарантират, че съставката е основната съставка. Всъщност обикновено е точно обратното. Студената пуйка, която съдържа само 10% пуйка, означава, че останалите съставки са нишестета и захар, тоест всичко, освен това, за което твърди, че е.
Но не само маркетингът е виновен за тази хранителна измама. The липса на по-строга регулация в този смисъл той кара производителите да правят баланси, за да подчертаят доброто и да скрият лошото.
Сега изглежда, че тенденцията започва да се променя, поне от страна на потребителите, които са много по-наясно с какво се хранят. Производителите също започват да показват признаци на промяна с инициативи като етикетиране на светофара което има за цел да покаже на обществеността по по-ясен и визуален начин количеството мазнини, сол и захар в храната. Въпреки че в момента изглежда, че изпълнението му върви дълго време.