Поглезете всички у дома с вкусна лазаня с месо.

лазаня

    4 души вече са приготвили това ястие

Съставки

  • 3 1/2 паунда смляно говеждо месо
  • 2 чаени лъжички чесън на прах Чесън на прах
  • 2 супени лъжици телешки бульон MAGGI®
  • 1 супена лъжица растително масло
  • 1/3 чаша лук ситно нарязан
  • 3 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 1/2 чаша ситно нарязана целина
  • 1 на доматен сос MAGGI® Болонезе
  • 3/4 чаша вода
  • 4 дафинови листа
  • Тестени изделия за лазаня с 3/4 килограма, варени предварително сварени тестени изделия за лазаня
  • 2 чаши натрошено сирене моцарела
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1 чаша пармезан

Инструкции

В купа поставете месото, чесъна на прах, телешкия бульон MAGGI® 2, смления пипер и мариновайте за 5 минути.

В голяма тенджера поставете олиото, лука, чесъна и целината и запържете за 2 минути.

Добавете месото и гответе 10 минути при непрекъснато разбъркване.

Когато месото стане светлосиво, добавете MAGGI® доматен сос по болонезе, вода, дафинови листа, сол и черен пипер и варете на умерен огън за 15 минути.

Сглобяване на лазанята: Когато сглобявате лазанята, намажете малко масло в огнеупорен съд или тавата, която използвате. Добавете малко количество сос, покрийте дъното на тавата с предварително сварени филийки паста, изсипете малко количество месо, добавете сиренето моцарела и малка част от сиренето пармезан.

Повторете тази процедура, докато контейнерът се напълни. Накрая поставете слой предварително сварени тестени изделия, останалия сос и покрийте със сирената. Лазанята трябва да има достатъчно количество течност, за да приготви пастата. Ако е много сухо, можете да добавите пилешки бульон.

Покрийте го с алуминиево фолио и печете при 150 ° C за 40 минути.

Допълнителна стъпка: Можете да добавите черни маслини и листа босилек към тази рецепта, когато готвите месото.