• Facebook
  • Twitter
  • Facebook Messenger
  • Pinterest
  • Електронна поща
  • За печат

МЕКСИКА - СЕДАЛЕ НА barda, ранчото наблюдава панорамата си. Кравите се скупчват под дървета, за да избягат от летните жеги. Те се хранят със смес от люспи от царевица, слама и други органични изхвърляния.

Ранчото е срамежлив да описва какво прави. Тези говеда са „чисти“, но хипотетично всички те могат да бъдат „мръсни“, казва той и поради тази причина иска анонимност. Вътре в конюшнята той изважда торба с бял прах от тайно отделение. „Ето кока-колата“, казва той с намигване и усмивка.

Прахът е кленбутерол, мощно лекарство според Администрацията за борба с наркотиците (DEA), което се използва от културисти и спортисти за увеличаване на мускулната маса и намаляване на нивата на мазнини. Често се използва във ферми в Мексико, въпреки че е незаконно там и в различни части на света. Дава се на кравите за постигане на същите физически ефекти.

Първоначално е разработен като лекарство за хора с дихателни проблеми, но днес е остарял поради своите противопоказания, които включват сърцебиене, треперене на мускулите и тревожност. Въпреки че кленбутеролът е обявен извън закона от Световната антидопингова агенция (WADA), различни спортисти, от велосипедисти, футболни звезди и боксьори, като Канело Алварес, са направили първата страница не само за положителни тестове, но и за извинение, че придружава споменатия тест.

Това беше опетненото месо.

Някои експерти казват, че обвинението за замърсено месо е удобно оправдание.

Няма данни за количеството месо, което може да бъде замърсено в Мексико. Експертите посочват, че тя може да бъде между 40 и 80 процента. Алехандро Чегара за ESPN

НА ПЪТНА КОНФЕРЕНЦИЯ за пресата миналия април, Канело Алварес седна зад микрофона с прегърбени рамене и скръстени ръце. Бившият световен шампион изглеждаше победен.

"Изненадан съм от случилото се", каза той пред репортери. „Съжалявам, че това повдига въпроси относно моята спортна почтеност като чист спортист, какъвто съм бил винаги.

Алварес беше в Лос Анджелис, за да се оттегли от очаквания реванш с Генадий Головкин, който първоначално трябваше да се проведе на 5 май. Канело е имал положителен тест за кленбутерол и може да бъде спрян до една година. Мексиканецът заяви, че е ял заразено месо в страната си.

Всяко положително за кленбутерол е достатъчно, за да вкара спортист в беда. В документ, представен на Атлетическата комисия в Невада и предоставен на ESPN, Канело заяви, че е ял месо в родната си Гуадалахара поне шест пъти, преди да даде положителен резултат през февруари. Тези случаи включват ядене на тако на парти и торти на уличен щанд.

„Това беше моята грешка, защото не прочетох за рисковете и не прегледах повече за това какво се случва с месото в Мексико“, каза Алварес пред Рамона Шелбърн от ESPN през юни.

Някои експерти смятат, че лекарството може да осигури ясни ползи за спортистите, които го използват.

  • кленбутерол

Пет причини да се видим с Canelo-GGG

5-те най-продавани битки в историята

Главен герой на кленбутерол в Canelo-GGG II

„Има много предимства за боксьор, използващ кленбутерол“, каза Виктор Конте, основател и бивш президент на BALCO, американската лаборатория, която бе известна в центъра на допинговите скандали, включващи професионални спортисти от тази страна. "В допълнение към изгарянето на мускулите и мазнините, той отваря дихателните пътища, улеснява дишането и ускорява метаболизма, както и спомага за по-бързо реакционно време."

Но въпреки стигмата, свързана с WADA, и свидетелствата на експерти като Конте, сред учените няма универсален консенсус относно това дали кленбутеролът може да бъде от полза за един спортист.

„Той има потенциал да донесе тези ползи“, каза д-р Матю Федорук, директор на науката в Американската антидопингова агенция, национална асоциация, свързана с WADA. "Проблемът е, че не са правени проучвания върху хора, за да се докаже. Може да има тези ефекти [при хората], но има много спорове дали кленбутеролът действа като анаболен в човешкото тяло. Има хора, които казват" да ", други кажете, че не, тогава е под въпрос. "

След като тества положително за кленбутерол, Канело Алварес не успя да се бие с Генадий Головкин на 5 май. Реваншът бе договорен на 15 септември, след като Канело успя да изчисти името си. Кеворк Джансезиян/Гети изображения

ЛИГИТЕ НА Съединените щати също трябваше да се справят със своите спортисти, обвинявайки мексиканското месо. През 2015 г. Дуейн Браун от Хюстън Тексас получи десет игра NFL суспензия за положително тестване на кленбутерол. Браун беше на почивка в Кабо Сан Лукас и каза, че има хамбургери от говеждо месо. Чрез представяне на разписки на потребителите, спирането в крайна сметка беше отменено.

След случилото се с Браун, Асоциацията на играчите от НФЛ публикува изявление, в което моли играчите си да избягват да ядат говеждо в Мексико и Китай, друга високорискова държава според WADA През последните две години в Мексико Сити се игра мач от редовния сезон в лигата. Тази година шефовете на Канзас Сити ще изиграят мач срещу Лос Анджелис Рамс на стадион Ацтека.

НБА и MLB също са предприели стъпки за защита на своите спортисти, когато се играят игри в Мексико. Говорител на НБА каза пред ESPN, че лигата осигурява на спортистите си храна в хотели, освен че дава препоръки за ресторантите в града и призовава за предпазливост при консумацията на определени ястия, когато са извън САЩ и Канада.

Препоръката да не се яде месо в Мексико накара Сара Колона, комикът и съпруга на бившия стриптизьор от Сиатъл Джон Райън, да се пошегува, когато бяха на почивка в Мексико миналия юли.

Познаването на мексиканската ситуация с месото може да е малко неприятно за чуждестранните спортисти, но за мексиканците може да е по-голям проблем. "Свиквам да не ям месо. По-голямата част от времето съм в Мексико и съм спрял да ям месо там", каза Алварес.

В случая с Ерик Моралес, бивш световен шампион, кленбутеролът имаше ефект извън спортната му кариера. През 2012 г. Моралес направи положителен тест за веществото, само дни преди битката му с Дани Гарсия в Бруклин. "Вижте, ако това се случи на човек, разбирам. Може да се съмнявате", каза Моралес. "Но помислете колко мексиканци са преживели това. Трябва да сте луди, за да го игнорирате, защото това не е случайно." Гарсия позволи битката да продължи въпреки положителното и победи Моралес. Мексиканецът бе отстранен за две години след битката и избра да се оттегли.

Днес конгресменът от Долна Калифорния в Мексико иска да приеме закони в Конгреса, които да регулират месната индустрия и да решат проблема. "Не можем да се притесняваме всеки път, когато ядем месо. Не можете да се притеснявате като спортист за вашето наследство всеки път, когато излизате да ядете месо или тако", каза Моралес.

Ранчорите в Мексико казват, че тези, които купуват говеждо месо, търсят крави, отглеждани с кленбутерол, тъй като разфасовките са по-малко мазнини и има повече продукти за продажба. Алехандро Чегара за ESPN

РАНЧЕРЪТ ПРАВИ мимиката на това как загребва праха върху храната на кравите. "Това е много малко количество за всяко животно," казва той, "но тъй като има много крави, които се хранят едновременно, трябва да компенсирам това."

Въпреки че кленбутеролът е незаконен за употреба при хора и за угояване на говеда, той е законен в определени случаи, винаги с предписание на ветеринарен лекар. Освен това той може да бъде закупен онлайн, често чрез чуждестранни дистрибутори. И двата метода имат потенциал да създадат доказателства, които излагат нелегалния купувач в опасност, така че животновъдите често се обръщат към друг вариант: черния пазар.

„Има хора, които отиват направо до ранчотата и ви ги продават точно там“, казва фермерът.

Производителите казват, че кравите, които ядат "солите", както обикновено се нарича кленбутерол, растат много по-големи от тези, които се хранят по естествен път. Освен това те са по-търсени по време на продажбата. В някои случаи купувачите специално изискват кравите да бъдат хранени с веществото, за да могат да продадат повече продукти. Ако ранчото не се съгласи с искането, те просто не купуват.

"Това затруднява производителя. Ако кравите им не консумират соли, има много голяма вероятност те да не могат да ги продадат. И ако не можете да продавате, не ядете", каза Д-р Октавио Кампузано, ветеринарен лекар, специализирал медицина по говеда и хирургия в UNAM, най-признатият държавен университет в Мексико.

По-високата доза кленбутерол може да доведе до отравяне при потребителя. През 2012 г. мексиканското правителство потвърди 90 случая на отравяне в Канкун. Засегнатите съобщават за гадене, болка в гърдите и задух. Някои заведения бяха затворени.

От 2011 г. насам, след положителните резултати на петима играчи от мексиканския футболен отбор, WADA публикува изявление, в което моли спортистите за внимание при пътуване до Мексико и Китай. "Тези страни имат сериозен проблем със замърсеното с кленбутерол месо и посланието на WADA към спортистите е да се хранят в ресторанти и кафенета, които са одобрени от организатора на събитието."

Канело Алварес посочи веригата ресторанти Sonora Grill като едно от заведенията, където яде месо преди допинг тестовете през февруари. Алехандро Чегара за ESPN

АТЛЕТИТЕ, КОИТО ПРЕДИЗВИКАТ замърсеното месо като кленбутерол във вашата система често се изправя пред трудна битка.

Едгар Дуенас беше един от петимата играчи, които положиха положителни резултати през 2011 г., по време на Златната купа на КОНКАКАФ. "Когато ни казаха, бяхме в шок", каза Дуенас, бившият защитник на Толука в Лига MX. "Изобщо не го очаквахме."

Дуеняс припомня, че след положителния тест бе поставена под въпрос почтеността на играчите. "Това, което те не разбраха, беше, че всички играчи се хранят по един и същи начин, ние бяхме в концентрация", каза той.

След положителни тестове, Дуеняс и останалите играчи бяха притиснати от WADA, който препоръча суспендиране на играчите за повече от година. "Имаше много несигурност, те искаха да ни напуснат, без да играем дълго време. Продължихме да тренираме, но не знаехме нищо."

Това, което помогна на Dueñas и неговите колеги, беше откриването на така наречения "B" тест, където се изследва косменият фоликул, който може да запази присъствието на вещество в продължение на месеци. Първоначалният тест е урина. Кленбутеролът може да изчезне чрез урина от тялото 36 часа след консумацията, така че положителен фоликул обикновено показва многократна консумация и следователно нарочно. Тестът "B" даде отрицателен резултат и WADA оттегли препоръката на Dueñas и останалите четирима.

Но има и други, които са искали да използват същото извинение за замърсено месо, за да се опитат да се възползват. „Това е идеалното оправдание,„ кучето ми изяде домашното “, каза Конте.

Пример за това е испанският колоездач Алберто Контадор. Той показа положителен тест за кленбутерол по време на Тур дьо Франс през 2010 г. Контадор заяви, че парче говеждо месо, закупено в Испания, е виновно за резултата му. Но испанските власти разследваха и не намериха доказателства, че консумираното месо е било замърсено. През 2012 г. Contador беше наказан от Спортен арбитражен съд (TAS, за неговото съкращение на френски), в процес, който в крайна сметка отне 13 победи в състезание.

Атлетическата комисия в Невада помоли Канело да направи тест за фоликул на 29 март, повече от месец след положителния тест. Тестът даде отрицателен резултат. "Откриха кленбутерол в системата му и ако той го използваше (за да се повиши), вероятно щеше да има достатъчно количество в тялото му, за да се появи в косата му", каза Оскар де ла Хоя, изпълнителен директор на Golden Boy Promotions пред репортер на ESPN Дан Рафаел през април.

За да се избегнат капани като Контадор и други, които биха могли да кажат, че ядат замърсено месо, Конте казва, че тестът за космените фоликули е най-добрият начин да се прецени дали някой лъже или не. "В случая на Канело те премахнаха косъм и нямаше кленбутерол", каза той. "Така че това подкрепя обяснението на Алварес."

Битката между мексиканеца и Головкин в крайна сметка бе повторена за 15 септември.

Според Октавио Кампузано, ветеринарен лекар в UNAM, е невъзможно да се регулира практиката на допинг на кленбутерол. "Правителството няма ресурси за физическа проверка на цялото месо", казва той. Алехандро Чегара за ESPN

В ДВЕ За трима облаците завладяват мексиканското небе, което сигнализира за пристигането на много често срещаните летни дъждове тук. Стопанинът мисли какво би направил, ако властите го обвинят, че е поставил кленбутерол в добитъка си. "Наистина не знам какво бих направил", каза той. "Ами, страх ме е да се замисля, защото има известни случаи на хора, които наказват, които ги вкарват в затвора."

Но тези случаи са редки. Кампуцано, ветеринарният лекар на UNAM, казва, че е невъзможно да се регулира допингът на говеда в Мексико. SAGARPA, мексиканският държавен институт, който отговаря за това, стартира програма през 2015 г. за премахване на употребата на соли в фуражите за крави. Но програмата не е ефективна, според Кампуцано, защото изисква доброволното участие на продуцентите.

"Трудно е да се регулира, защото правителството не преглежда всички партиди месо, това просто не може да се направи", казва Кампуцано. "Също така е трудно да се проследи месото за корупция."

В ранчото продуцентът е попитан за съвестта си. Ефектите от даването на соли на кравите и излагането на потребителя на потенциално опасно лекарство. Усмивката преминава от лицето му и той вдига ръка към устата си, за да я покрие.

След малко той казва: „Вижте, ако не го направя, нищо не се случва, защото някой друг би го направил, а настрана - не ям“.