Човек може да бъде класически или модерен, но има типични храни, на които не се казва „не“; емпанадите са едни от тях и по-малко, ако идват от ръката на Майзена.

месни

Време за подготовка

Съставки

  • 500 грама телешка кайма
  • 1/2 килограм лук нарязан
  • 2 зелени лука, нарязани
  • 1 скилидка чесън смлян
  • 2 твърдо сварени яйца, нарязани
  • 3 супени лъжици царевично нишесте Maizena
  • 1 кутия домат
  • необходимо количество масло
  • необходим сух смлян лют пипер
  • изсушен риган необходимо количество
  • необходимо количество кимион на прах
  • необходимо количество червен пипер на прах
  • 12 тапас за емпанади
  • 1 яйце за боядисване

Инструкции

В тенджерка задушете лука, зеления лук и чесъна.

След като зеленчуците са добре сварени, добавете каймата заедно с консервирания домат. Гответе около 10 минути.

Добавете разтворената в студената вода Maizena® и гответе още 1 минута. Подправете с подправките и твърдо свареното яйце. Резервирайте и охладете.

Сглобете емпанадите, отблъснете и боядисайте с разбитото яйце.

Гответе във фурната при 200 ° C, докато се зачервят добре.