Пазете се от тази рецепта, рискувате никога повече да не готвите картофи по друг начин. За мен причината за готвене на картофи в микровълновата е освен тяхната простота, на отличен вкус което се запазва при този метод на готвене. Това е, както казвам, "Истински вкус на картофи", тъй като когато ги приготвяте с вода, не можете да предотвратите леко разреждането на този вкус.
Казах, а успех, и вие също ще ги имате готов за 10-15 минути, в зависимост от сумата, която искате да направите. Тогава трябва само да ги използвате в вкусна рецепта, както направихме с тях картофи с леки айоли или лактонеза, които се приготвят за 15 минути или микровълнови картофи с червен пипер и змиорки, които са идеален аперитив или вечеря, когато едва ли имате време да готвите.
Можете също да използвате този трик за приготвяне на гарнитура, както в печен лаврак с картофи, и дори ги ароматизира и ускорява печенето на Печена сьомга пъстърва и картофи розмарин. И когато жегата удари, нищо по-добро от хладно картофена и морска салата със зелен сос, или класиката пикантни картофи, че когато са приготвени в микровълновата фурна и с последно докосване на тиган, за да станат хрупкави, едва ли се нуждаят от масло и са много леки.
Съставки за приготвяне на картофи в микровълнова печка:
- Малки картофи, каквото ви трябва. Максимумът е всичко, което можете да поставите във вашата микровълнова печка, без да имате една върху друга. По този повод и за тези времена използвахме 6 картофа със среден размер.
- Филмова хартия.
Подготовка, как да готвя картофи в микровълновата:
- Измийте картофи под поток студена вода. Картофите трябва да са мънички, като тези, които виждате на снимката. Ако нямате малки картофи, можете да ги нарежете наполовина.
- Изрежете парче от филмова хартия, достатъчно, за да увиете всички картофи. Поставете картофите отгоре, леко отделени, и увийте с найлоново фолио.
- Отидете да завъртите картофите, така че всеки да е отделен от останалите.
- Въведете в микровълнова печка и в зависимост от това колко са, ще отнеме между 10 и 15 минути (толкова време отне 6 картофи, ако бяха по-малко, трябва да намалите минутите, а ако бяха повече, да ги увеличите). Идеалната сила са 800W, което обикновено е максималната мощност (ако вашата микровълнова печка не достигне тази мощност, те просто ще отнемат повече минути за готвене, но ще бъдат също толкова вкусни).
- В идеалния случай трябва да ги оставите да се готвят 10 минути, и след това направете a доказателство: ако картофите отстъпят, ако полепнете малко, например с върха на лъжица (това се прави, за да не се повреди найлоновото фолио в случай, че трябва да готвите отново за повече минути), това означава, че са готови . Ако не, въведете още 2-3 минути и опитайте отново, така че ще знаете как да ги премахнете в точното време.
- След като сте готови, извадете картофите от микровълновата фурна и като внимавате да не се изгорите, отстранете найлоновото фолио. Можете също да изчакате няколко минути, за да направите тази операция.
- Вече можете да използвате картофите си, както искате. Ако ги предпочитате с кожа, след като сте ги избрали малки, те най-вероятно са много добри по този начин. Ако искате да ги обелите, ще видите, че е много просто и кожата лесно ще се отлепи.
Стъпка по стъпка на микровълновата рецепта за картофи
Тестът с лъжица, за да се провери дали картофите са добре приготвени в микровълновата печка
Време: 15-20 минути, в зависимост от количеството картофи
Трудност: лесно
Сервирайте и опитайте:
Тези картофи можете да използвате като всеки друг варен картоф, за всички видове препарати: салати и салати, гарнитури, мезета ... плюс с всички картофени вкусове, много мощен.
Микровълнови картофи
Варианти на рецептата за микровълнови картофи:
Ако вместо да готвите цели картофи е по-добре да го правите на сегменти или дори да приготвите супер бързо и вкусно пюре, можете да обелите картофите, да ги нарежете на клинове и да ги поставите в безопасна за микровълнова печка кутия или контейнер с капак с малко олио и сол и ако е за пюре с малка чаша вода. Гответе ги, докато омекнат, и ако е за пюриране, докато не могат да се откачат добре с вилица, и толкова!
Съвети:
Важно е това картофи са всички едно подобен размер така че да се готвят едновременно и това да е малко. По този начин те ще бъдат приготвени напълно преди и ще бъдат вкусни.
Не забравяйте, че сте ги приготвили без сол, така че трябва да го добавите по-късно в подготовката си.
- Микровълнови царевични кочани Безплатни рецепти за готвене Онлайн рецепта за готвене Лесни рецепти
- ФРЕНСКИ ХРУПАВИ ФРИИ ИЛИ КАРТОФИ Домашни и лесни за готвене рецепти
- Облечени картофи или Облечени картофи - Вкусни рецепти - Домашни и лесни рецепти за готвене
- Печени картофи на фурна, идеалната гарнитура (или предястие) - Рецепти от ¡Escándalo!
- Хек с розмарин с картофи Лек в мазнини и нискокалоричен; Рецепти за лесно готвене,