Юношата е развил хранителна оптична невропатия поради лоша диета

Мадрид | 04 · 09 · 19 | 12:58

млад

Споделете статията

Тийнейджърът основава диетата си на пържени и преработени картофи. Shutterstock

Лоша диета от години основни хранителни вещества за тялото може да причини слепота, според доклад от случай, публикуван в медицинското списание „Annals of Internal Medicine“, където авторите посочват развитието на хранителна оптична невропатия при юноша, който от години има лоша диета, основана основно На Пържени картофи, бял хляб, преработена шунка и хотдог.

Съобщава се, че проблемите със зрението, които са му причинили слепота, са необясними и независими от неговите индекс на телесна маса (ИТМ). Хранителната оптична невропатия е дисфункция на зрителния нерв, обикновено причинена от малабсорбция, наркотици или лоша диета, съчетана с алкохолизъм или тютюнопушене. Рядко се среща в развитите страни. Състоянието е потенциално обратимо, ако бъде хванато рано. Но ако не се лекува, това води до трайна слепота.

Изследователите припомнят, че рисковете за сърдечно-съдовото влошаване на здравето, затлъстяването и рака, свързани с яденето на „боклуци“, са добре известни, но лошото хранене също може трайно да увреди нервна система, особено зрение.

Пациентът за първи път е посетил семейния си лекар, оплаквайки се от умора, когато е бил на 14 години, според лекарите от Очна болница в Бристол в Бристол, Великобритания, които са докладвали за случая. В своите клинични доклади пациентът е бил етикетиран „придирчив“ с храна, момчето е имало нормален ИТМ и не е приемало лекарства. Тестовете показаха макроцитна анемия и ниски нива на витамин В12, които бяха лекувани с инжекции на витамин В12 и диетични съвети.

До 15-годишна възраст пациентът е развил сенсоневрална загуба на слуха и зрението, но не е открита причина. Докато на 17-годишна възраст зрението на пациента постепенно се влошава до степен на слепота.

Не забелязвайки очевидни физически проблеми, лекарите разследват храненето на пациента и откриват дефицит на витамин В12, ниски нива на мед и селен, високо ниво на цинк и значително високо ниво на намален витамин D и минерална плътност на костите.

Очевидно тези недостатъци са били мотивирани от години лошо хранене. Пациентът призна, че още от началното училище е избягвал храни с определени текстури и е ял само пържени картофи, „Pringles“, бял хляб, филийки преработена шунка и колбаси. По време на диагностицирането на състоянието му пациентът вече е имал трайни проблеми със зрението.