МАДРИД, 24 юни (EUROPA PRESS) -

постига

Растителната диета може да бъде ефективно средство за лечение на болестта на Crohn, според казус, публикуван в списанието "Хранителни вещества". Тази работа е направила оценка на млад мъж в началото на 20-те години, който е бил диагностициран с болестта, след като в продължение на няколко години е изпитвал умора, подуване на корема, епизодична силна коремна болка, гадене и случайни язви. Състоянието му не достигна ремисия след повече от година IV лечение.

По време на втората си година от лечението, пациентът изтегли всички животински продукти и преработени храни от диетата си за 40-дневно наблюдение и изпита пълна липса на симптоми. Пациентът реши да запази новия хранителен режим, който се основава на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения, и претърпя пълна ремисия на болестта. Тестовете показали пълно излекуване на лигавицата и пациентът успял да спре приема на лекарства. Не е съобщавал за рецидив оттогава.

Използвайки настоящите режими на лечение, само около 10% от пациентите с традиционно лекувана болест на Crohn постигат дългосрочна ремисия, а 50% от пациентите се нуждаят от операция в рамките на 10 години от диагнозата.

Авторите на изследването отбелязват, че диетите на растителна основа са с високо съдържание на фибри, което насърчава цялостното здраве на червата. Фибрите също хранят здрави бактерии в червата, които могат да предложат защитен ефект срещу болестта на Crohn и други храносмилателни проблеми.

Въпреки че са необходими повече изследвания, предишни проучвания подкрепят заключението, че диетите, богати на растителни протеини и пълноценни храни, могат да бъдат от полза за пациентите с болестта на Crohn. "Това изследване подкрепя идеята, че храната е наистина лекарство. Не само показва, че консумирането на растителна диета с високо съдържание на фибри може да помогне за ремисия на заболяването, но всички" странични ефекти "са добри, включително по-нисък риск от сърдечни заболявания, диабет тип 2 и някои видове рак ", заключават учените .