В САЩ се планира избягвайте доенето на мляко в детските менюта. Това беше искане, което беше отправено до федералното правителство да бъде изпълнено в рамките на Националната програма за обяд в училище. Смята се, че правителството харчи много повече пари за тези млечни продукти, отколкото за други храни, които го съставят.

продукти

Проведеното изследване показва, че млякото не подобрява здравето на костите и че то е един от най-важните източници на наситени мазнини в диетата на децата. Данните са предоставени от Комитета на лекарите за отговорна медицина (PCRM).

От този орган, директорът на хранителното образование Сюзън Левин смята, че: „Млякото не кара децата да растат по-високи и по-силни, но може да е по-тежко“. Освен това добавя това това, което те търсят, е да се даде приоритет на здравето и доброто хранене на американските деца над икономическите интереси на млечната индустрия. Въпреки че млякото е важен източник на калций в диетата на децата, за PCRM то може да бъде заместено с други продукти като боб и зелени листни зеленчуци.

Изисква се доклад и от Министерството на земеделието на Съединените щати, за да внесе изменение в Закона за националния учебен обяд. Изменението изисква това кравето мляко се изключва като необходим компонент в обедите. „Насърчаването на поглъщането на мляко при деца всъщност е насърчаването на неефективно плацебо“, се обявява в петицията.