грис каша

Мляко в мляко - прекрасен диетичен продукт, чието съдържание на калории често е преувеличено. Но тази овесена каша често се препоръчва за хранене на деца и възрастни, особено - с хронична бъбречна недостатъчност.

Използване на грис каша в мляко

Въпросът за съдържанието на калории в грис в млека особено се интересува от хора с наднормено тегло. Струва си обаче да се отбележи, че суровините са с висока енергийна стойност и след готвене или друга термична обработка тази цифра е значително намалена. Освен това лекарите казват, че възстановяването само от наличието в диетата на грис е невъзможно.

Енергийната стойност на сухите зърнени култури е 330 kcal, калоричността на грис каша, заварена с мляко, е приблизително 100 kcal на 100 g и значително зависи от млякото; колкото по-малко използвани мазнини, толкова по-диетично ще бъде ястието. И ако готвите грис каша във вода, без добавяне на захар и олио, това ястие може да се използва и по време на диета.

Грисът съдържа приблизително 70% нишесте, витамини и минерали, важни за организма. Тъй като приготвянето на грис каша отнема малко време, всички полезни вещества се съхраняват почти напълно в нея. Тъй като в мангото има много малко фибри, грис каша, приготвена в сухо или натурално мляко, се препоръчва за хранене в следоперативния период.

Повреденото млечно брашно в мляко може да отнеме деца до една година, т.к. това е силно алергичен продукт. За манна каша за възрастни е полезно ястие, с изключение на хората с диабет.

Как да приготвим най-вкусния грис?

За приготвянето на отличен вкус грис са ви необходими половин литър мляко и 100 до 150 ml зърнени храни, в зависимост от любимата ви консистенция на зърнени храни (течна, полутечна и гъста). Доведете млякото до кипене, леко капнете крупата (най-добре през цедка) и разбъркайте добре. Гответе 1-2 минути грис каша, след това затворете тигана и оставете за 10-15 минути, за да се раздуе кръста. В кашата можете да добавите сол, захар и масло, както и сушени плодове и плодове.

За възрастни манго каша може да се приготви в пържената крупа. За целта разтопете малко количество масло в тиган (дълбок, емайлиран), изсипете грис и го оставете да се загрее до лек жълтеникав цвят (непрекъснато разбъркване). След това налейте млякото или водата, разбъркайте бързо, оставете кашата да се излее за 1-2 минути и завийте, така че да набъбне. Този начин на приготвяне на грис в мляко не повишава калоричността му, но приготвеното ястие има по-богат и приятен вкус.