Крем от пиле с бекон

Вкусен крем от пиле с бекон, идеален за обяд или вечеря.

живо

Порции

Подготовка

Калории:

Добър за:

Обяд или вечеря

Съставки

  • 6 филийки необработен бекон
  • 2 лъжици масло
  • 2 скилидки чесън
  • 3,5 унции гъби, нарязани
  • 1/3 чаша вода
  • 1/2 чаша кокосово мляко или бадемово мляко
  • 1/2 чаша тежък крем (или кокосов крем, ако нямате мляко)
  • 3 чаши пилешки бульон
  • 4 стръка накълцана целина
  • 4 парчета обезкостени пилешки бедра без кожа, сварени и нарязани
  • Сол
  • Пипер
  • 2 супени лъжици смлян пресен магданоз (по желание)

Хранене

  • Протеини = 29,4% 30% 30%
  • Мазнини = 64,4% 65% 65%
  • Въглехидрати = 6,2% 6% 6%

Инструкции

Етап 1

Пригответе бекона в 1 супена лъжица масло на умерен огън в голяма тенджера, докато стане хрупкава. Извадете бекона от тенджерата и го оставете настрана.

Стъпка 2

Добавете 1 супена лъжица масло в тенджерата, добавете чесъна и гответе до златисто кафяво. Добавете гъбите и варете, докато омекнат.

Стъпка 3

Добавете вода и гответе, докато течността се намали наполовина.

Стъпка 4

Добавете кокосовото мляко, тежката сметана и пилешкия бульон. Добавете целината и пилето. Гответе на слаб огън, докато се загреят. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Гарнирайте с магданоз и бекон.

Прави 4 порции:
247 калории, 18,4 g протеин, 17,9 g мазнини, 3,9 g нетни въглехидрати