• Граждани Полезна информация за здравето и услугите за гражданите
  • Здраве
  • Болести и здравословни проблеми
  • Ваксинации
  • Пациентска класна стая
  • Женско здраве
  • Здраве и начин на живот
  • Здраве на майката и детето
  • Здраве на детето
  • Младо здраве
  • Здраве на възрастните хора
  • Здраве на пътешественика
  • Безопасност на храните
  • Здравето на околната среда
  • Могилно здраве
  • Списък на чакащи
  • Здравеопазване
  • Права и задължения
  • Кастилци и Леонези в чужбина
  • Трансгранично здравеопазване
  • Специално споразумение
  • Ползи и помощ
  • Временно увреждане
  • Фармация и лекарства
  • Спешни и извънредни ситуации
  • Дарения и трансплантации
  • Оперативна програма FEDER на Кастилия и Леон 2014-2020
  • Интересни връзки
  • Среща с вашия здравен център
  • Папка на пациента
  • SACYL Connect
  • Достъпът до дигиталната медицинска карта на Националната здравна система Ce lien conduira ще види външен сайт.
  • Търсачи на здравни ресурси
  • Здравни центрове, услуги и заведения
  • Здравна карта
  • Оплаквания и предложения
  • Запис на предварителните инструкции
  • Станете донор на органи
  • Електронни процедури Министерството на здравеопазването Ce lien conduira ще види външен сайт.
  • Бикоборството показва сертификация
  • Професионалисти Обучение, работа и други за здравния специалист
  • Обучение и заетост
  • Човешки ресурси
  • Портал за обучение Ce lien se ouvre dans une fenetre automatique.
  • Портал за лекарства Ce lien se ouvre dans une fenetre automatique.
  • Онлайн здравна библиотека
  • Предотвратяване на професионалния риск от Sacyl
  • Конференции и събития
  • Стратегия за електронно здравеопазване
  • Професионален интранет
  • Изследователски портал
  • Портал за качество и безопасност на пациентите
  • Социална и здравна координация
  • Палиативна грижа
  • Клинични програми и насоки
  • Хронична грижа
  • Портфолио от услуги
  • Процеси за подпомагане
  • Биоетика
  • Ангажираност с качеството на научните общества
  • Дарения и трансплантации
  • Насилието по пол
  • Запис на предварителните инструкции
  • Цялостно управление на болката
  • Проект INNHOSPITAL
  • Ваксинации
  • Здравето на околната среда
  • Безопасност на храните
  • Епидемиологична информация
  • Здраве на труда
  • Здравна охрана мрежа
  • Инфекциозни заболявания
  • Сърдечно-съдови заболявания в Кастилия и Леон
  • Фармацевтичен мениджмънт
  • Могилно здраве
  • Институция Институционална и бизнес информация
  • Организация
  • Организационна диаграма
  • Организация на здравната система
  • Органи за управление и участие
  • Основи
  • Информация за връзка
  • Каталог на предимствата
  • Корпоративна идентичност
  • Новини
  • Централизирано закупуване
  • Административно наемане
  • Концерти за здравеопазване
  • Инженерни и архитектурни стандарти
  • Стандарти за интеграция
  • Дефибрилаторен регистър
  • Минимален набор от основни данни (MBDS)
  • Здравни центрове, услуги и заведения

Национален ден на храненето

Подробности

Дата на публикуване

Хранене На 28 май 2014 г. тринадесетото издание на "Национален ден на храненето". Испанската федерация на хранителните, хранителните и диетичните дружества отбелязва този ден под мотото „Храненето здравословно е забавно, а детското затлъстяване не“, подчертавайки значението на спазването на здравословна диета и начин на живот от най-ранна възраст до предотвратяване и намаляване на детското затлъстяване.

стая

През този ден ще бъдат разработени редица дейности в цялата страна в болници, училища, университети и търговски центрове (конференции, информационни пунктове, доставка на информационни материали за населението и т.н.) с единствената цел да се разпространи въздействието, което поддържането на добро хранене навици и повишаване на чувствителността на населението към разпространението на детското затлъстяване и неговите дългосрочни последици.

The Световна здравна организация, определя затлъстяването и наднорменото тегло като "пандемията на XXI век". В Испания, разпространението на детското затлъстяване е много високо и стабилизирано. Това представлява важен рисков фактор за физическото, психологическото и социалното здраве на децата. В наскоро публикуваното проучване за наблюдение на растежа, диета и физическа активност, развитие на детството и затлъстяване (ALADINO), се забелязва 1 на 2 деца на възраст от 6 до 9 е с наднормено тегло и само на 3,8% извършиха цялостно развитие. Рискът от затлъстяване при деца е по-висок, ако:

  • не закусват.
  • те живеят далеч от спортни центрове или зелени площи.
  • прекарват повече време в заседнали дейности.
  • те спят по-малко часове на ден.

The храна и хранене те са различни действия. Хранене Това е съзнателен, доброволен и подлежащ на изменение акт, повлиян от образованието, икономическите, социалните и културните фактори, с който осигуряваме на тялото си храна. въпреки това, подхранвам това е неволен, несъзнателен процес, който включва физиологичните процеси на храносмилане, абсорбция, транспорт и оползотворяване на хранителни вещества.

The хранителни вещества са компонентите на храната, които са ни необходими, за да изпълняваме жизнените си функции и са протеини, въглехидрати или въглехидрати, липиди или мазнини, витамини и минерали. Доброто хранене е основен елемент за доброто здраве. Лошото хранене може да повлияе на имунитета, да увеличи предразположението към заболяване, да причини лошо физическо и психическо развитие и да намали производителността на хората.

Недохранване той е един от основните фактори, допринасящи за глобалното бреме на болестите. Повече от една трета от смъртните случаи на деца в света се дължат на недохранване. Бедността е една от основните причини за нея.

Наднормено тегло и затлъстяване са необичайно или прекомерно натрупване на мазнини в човешкото тяло и са вредни за здравето.

Индексът на телесна маса (ИТМ) Това е показател, който свързва теглото и ръста и служи за идентифициране на наднорменото тегло и затлъстяването при възрастни. Изчислява се чрез разделяне на теглото на човека в килограми на квадрата на височината му в метри (kg/m 2). Според Световна здравна организация (СЗО), а ИТМ, равен или по-голям от 25, определя наднорменото тегло, а когато е равен на по-голям от 30, определя затлъстяването.

Според СЗО, в света, наднормено тегло и затлъстяване те са петият основен рисков фактор за смърт. Всяка година най-малко 2,8 милиона възрастни умират в резултат на наднормено тегло и затлъстяване. В допълнение, 44% от случаите на диабет, 23% от исхемичната болест на сърцето и между 7% и 41% от някои видове рак се дължат на наднорменото тегло и затлъстяването. Те също са рисков фактор за инсулти и мускулно-скелетни нарушения. Друг важен факт е, че в Европа, според информация на Европейската комисия, увеличаването на децата с наднормено тегло и затлъстяване е особено тревожно.

В Испания, както е публикувано от Националния статистически институт в Испанско национално здравно проучване (ENSE) 2011 - 2012, на всеки 100 възрастни на 18 и повече години, 17 са с наднормено тегло и 37 с наднормено тегло. Затлъстяването се е увеличило от 7,4% на 17,0% през последните 25 години. От всеки 10 деца и юноши на възраст от две до 17 години, две са с наднормено тегло, а едно е със затлъстяване.

Основната причина за наднорменото тегло и затлъстяването е a енергиен дисбаланс между консумираните и изразходваните калории. През последните десетилетия имаше редица събития, които причиняват увеличаване на хората с наднормено тегло или затлъстяване: увеличаването на приема на хиперкалорични храни, богати на мазнини, сол, захар, но бедни на витамини, минерали и други хранителни вещества и на от друга страна, намаляването на физическата активност в резултат на заседналия начин на живот в трудовата дейност, нови форми на изместване и нарастваща урбанизация.

Въпреки това, наднорменото тегло и затлъстяването, както и свързаните с тях хронични заболявания, са до голяма степен предотвратими. Придобиването на навици за здравословен начин на живот как да консумираме такъв разнообразна и балансирана диета заедно с попълването на a редовни и редовни физически натоварвания от съществено значение е да се постигне енергиен баланс и нормално тегло. Този тип диета се основава на обилна консумация на продукти на растителна основа, богати на фибри (плодове, пресни зеленчуци, бобови и зърнени култури), а относително висока консумация на риба и растителни масла (особено маслини), умерен прием на месо, с предпочитание на бяло месо пред червено и а относително нисък прием на твърди мазнини като масло и маргарин. Също така е важно да се използват здравословни кулинарни техники, като се избягва пържено и очукано и да се използва ограничено сол.

The Средиземноморска диета, интегрира всички тези състояния, като следователно е диета, която предпазва от хронични заболявания и също така осигурява голямо количество антиоксидантни храни, които предотвратяват клетъчното стареене (увеличаване на продължителността на живота) и рак.

Препоръки за здравословна диета и балансирана диета:

За да научите повече:

Световна здравна организация (СЗО)

Здравен портал на ЕС. Европейска комисия

Министерство на здравеопазването, социалните услуги и равенството. Испанска агенция за безопасност и хранене на храните

Испанска федерация на обществата по хранене, храна и диететика

Здравен портал на Кастилия и Леон. Пациентска класна стая. „Повече здраве през целия живот“. Хранене